Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 κιλό μέτριες πατάτες2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο½ φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος½ φλιτζάνι τσαγιού γάλαΑλάτι½ ματσάκι μαϊντανόΤριμμένη παρμεζάνα για σερβίρισμα
Συνδυάστε το με λευκό κρασάκι και φρέσκια σαλάτα
Απαιτούμενος χρόνος: