Jump to Navigation

Γίγαντες κατσαρόλας με λάχανο

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-23 12:30
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια γίγαντες1 λάχανο4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜπούκοβο καυτερό1 πρέζα αλάτι1 καρότο κομμένο σε ροδέλες1 πρέζα πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο Ένα πικάντικο πιάτο βασισμένο σε παραδοσιακές Eλληνικές γεύσεις

Γεμιστό τσουρέκι babka με σοκολάτα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-23 12:00
up
46 users have voted.
Υλικά: 

Μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-23 11:30
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 μελιτζάνες φλάσκες2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες4 κουταλιές του γλυκού ταχίνιΧυμός από 2 λεμόνια1 κουταλιά του γλυκού πάπρικαΑλατοπίπεροΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΕλιές για γαρνίρισμαΠιτούλες ψημένες για σερβίρισμα  Λαχταριστή μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα και ταχίνι Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοκκινιστό πιλάφι με γαρίδες

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-23 10:45
up
92 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι για πιλάφι2 ντομάτες ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος4 φλιτζάνια τσαγιού νερόλίγο  ταμπάσκο (προαιρετικά)αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κιλό καθαρισμένες γαρίδες1 σκελίδα σκόρδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Μια διαφορετική καροτοτυρόπιτα κι ένα βραβείο

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2013-04-23 10:00
up
356 users have voted.
Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια γρήγορη πιτούλα, χωρίς φύλλο αλλά όχι με χυλό όπως η Ηπειρώτικη χορτόπιτα! Μια πατσαβουρόπιτα της αγαπημένης Ντίνας Νικολάου όσον αφορά στη "ζύμη" αλλά δικής μου έμπνευσης ο συνδυασμός της γέμισης που τελικά έγινε νοστιμότατη παρά τους ενδοιασμούς μου όταν την αρωμάτιζα με τα συγκεκριμένα μπαχαρικά.

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-23 09:29
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 ποτήρι του κρασιού γάλα1 φακελάκι αμμωνία2 βανίλιες1700 γραμμάρια αλεύρι μαλακό400 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος9 αυγά χωρισμένα650 γραμμάρια ζάχαρη Φρέσκα και αφράτα πασχαλινά κουλουράκια για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά read more

Ρεβιθοκεφτέδες κυκλαδίτικοι

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Tue, 2013-04-23 08:58
up
18 users have voted.
Στις κυκλαδίτικες ταβέρνες δεν λείπουν από το menu οι ρεβιθοκεφτέδες, Βέβαια τους καλύτερους τους έφαγα σε μια ταβέρνα στην άνω Σύρο. Μοσχομύριζαν οι μυρωδιές και το τυρί τους έκανε απολαυστικούς. Δεν γινόταν να μην αποσπάσω τη συνταγή τους. Αν τους θέλουμε νηστίσιμους δεν ρίχνουμε τα τυριά και το αυγό. Σφίγγουμε τη ζύμη με λίγη φρυγανιά τριμμένη. Τα υλικά για τους ρεβιθοκεφτέδες:

κουνουπιδοκροκέτες/cauliflower bites

(cookandfeed.blogspot.gr)
Tue, 2013-04-23 00:29
up
19 users have voted.
Η μανούλα μου μας έκανε έτσι το βρασμένο κουνουπίδι, μήπως και καταφέρουμε να το φάμε γιατί τότε δεν ήταν το καλύτερο μας! Τώρα το λατρεύω το κουνουπίδι αλλά πάλι έτσι πρέπει να το κάνω, για να φάνε μερικοί παράξενοι!  Είναι όμως έτσι κι αλλιώς ένα εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι για όλες τις ώρες! χρειαζόμαστε 2 φλιτζάνια κουνουπίδι βρασμένο 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά

Αρνάκι Ανατολίτικο με ρύζι

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Mon, 2013-04-22 23:48
up
83 users have voted.
Είναι μια καταπληκτική συνταγή. Έχει μέσα πολλά αρωματικά βότανα που δίνουν στο αρνάκι μας μιας ιδιαίτερη ανατολίτικη γεύση, το δε μαρινάρισμα το απογειώνει σε γεύση και σε άρωμα!!! Τα υλικά μας: 1800 γρ. μπούτι αρνιού χωρίς κόκαλο, κομμένο σε μεγάλους κύβους 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κουταλάκια χυμός λεμονιού 2 κουταλιές σ. φρέσκο  κόλιαντρο, ψιλοκομμένο

Μαρμελάδα λεμόνι

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Mon, 2013-04-22 23:16
up
362 users have voted.
Μαρμελάδα ΛεμόνιΤις προάλλεςφτιάξαμε με σπιτικά λεμόνια, ένα υπέροχο, μυρωδάτο γλυκό του κουταλιού λεμόνι !Καθώς έπρεπε να αξιοποιήσω όλον τον καρπό των καλών λεμονιών και όχι μονάχα την εξωτερική τους φλούδα, σκέφτηκα, με την πούλπα τους να φτιάξουμε μαρμελάδα.Είναι κάτι που το δοκίμασα γιά πρώτη φορά, και η αλήθεια είναι, πως αρχικά, η μαρμελάδα αυτή, μου έγινε σαλάτα...Ξέρετε τι θα πει "τα έκαν

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut