Η μανούλα μου μας έκανε έτσι το βρασμένο κουνουπίδι, μήπως και καταφέρουμε να το φάμε γιατί τότε δεν ήταν το καλύτερο μας! Τώρα το λατρεύω το κουνουπίδι αλλά πάλι έτσι πρέπει να το κάνω, για να φάνε μερικοί παράξενοι! Είναι όμως έτσι κι αλλιώς ένα εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι για όλες τις ώρες!
χρειαζόμαστε
2 φλιτζάνια κουνουπίδι βρασμένο
2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
2 κουταλιές αλεύρι
2 αυγά
3-4 κουταλιές τριμμένο κεφαλοτύρι
1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
1/4 κουταλάκι πάπρικα
λίγο αλάτι