www.syntagh.gr

 Η μυρωδιά από τα φρέσκα λαχανικά στη λαϊκή όταν πας πρωί είναι απίστευτη.Καλά μην φανταστείτε και από τα άγρια χαράματα. Κατά τις 9-9.30 το πρωϊ. Δεν έχει πιάσει ακόμα η ζέστη και όλα είναι φρέσκα-φρέσκα πάνω στους πάγκους.Ομολογώ πως τα φρέσκα καρότα μοσχοβολάνε πιο πολύ, την καταλαβαίνεις την μυρωδιά τους.

Μπαγκέτες με ζαμπόν, τυρί, μαγιονέζα σε σχήμα σκουληκάκιΑλμυρά μάφιν με τυρί και λουκάνικοΣπαγγέτι με λουκάνικαΑτομικά λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ σε θήκες μάφινΚρουασάν με μαγιονέζα, γαλοπούλα και τυρίΓαριδάκια, πατατάκια, ποπ κόρν σε ποτηράκια Σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούςΑλμυρά ταρτάκια με τυρί και κολοκύθιΤυρομπαλάκια με καρπούζι και πεπόνι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι - πιπέρι2 κιλά φρέσκες ντομάτες400 γραμμάρια τυρί φέτα200 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα τριμμένη1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά5 αυγά2 κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδο1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο  Καλοκαιρινό ορεκτικό για όλη την παρέα με απλά υλικά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα600 γραμμάρια κιμά2 αυγά1-2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη½ φραντόλα ψωμί ( 2-3 ημερών)1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κύμινο1 ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ποτήρι του λικέρ ούζοΑλέυριΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστά κεφτεδάκια με έντονο άρωμα για το μεσημεριανό σας σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/4 ματσάκι μαϊντανό1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο2-3 σκελίδες σκόρδοΛίγο άνηθοΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες150 γραμμάρια λευκό τυρί φέτα3-4 ώριμες ντομάτες Φτιάξτε το πιο χορταστικό και νόστιμο ορεκτικό στο σπίτι Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά