Υλικά:
Για 18 - 20 μπαμπάδεςΓια τη ζύμη20 γραμμάρια μαγιά νωπή ή 2 κουταλάκια ξερή1/4 κούπας νερό χλιαρό 40 βαθμοί1/4 κούπας γάλα χλιαρό 40 βαθμοί1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο1/4 κούπας ζάχαρη1/8 κουταλάκι αλάτι3 αυγά ελαφρά χτυπημένα2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουΓια το σιρόπι2 1/2 κούπες ζάχαρη1 1/2 κούπα νερό1 κουταλιά χυμό λεμονιού2 κουταλιές κονιάκΓια το γαρνίρισμα1 κούπα μαρμελάδα της επιλογής σας1 δόση κρέμα σαντιγί3-4 κουταλιές φυστίκα ψιλοκομμένα
Αφράτοι και ζουμεροί μπαμπάδες για όλες τις ωρες
Απαιτούμενος χρόνος: