www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 ντομάτες καθαρισμένες από την ψίχα6 αυγάΑλάτιΠιπέρι4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός4 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες200 ml ελαιόλαδο100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λαχταριστό και πρωτότυπο ορεκτικό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα4 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 κουταλιές της σούπας φέτα τριμμένη14 φύλλα κρούστας κομμένα σε λωρίδες150 γραμμάρια φέρα τριμμένη2 φρυγανιές τριμμένες120 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο επιπλέον1 κιλό σπανάκι ζεματισμένο1 αυγόΑλάτιΠιπέρι

Υπέροχο, αρωματικό κοτοπουλάκι σας έχουμε σήμερα. Το βρήκα στο περιοδικό woman's world και απλώς προσάρμοσα κάποια υλικά στα δικά μας γούστα. Μου άρεσε πολύ γιατί γίνεται στο φούρνο, δεν τσιγαρίζεται καθόλου και τα αρωματικά του δεν είναι υπερβολικά πολλά, αν και γενικά έχω ένα θέμα με το κύμινο:)) χρειαζόμαστε κοτόπουλο σε κομμάτια περίπου 2-2,5 κιλά 1 κουταλάκι λάδι

Λέσβος Μυτιλήνη 5 κρόκους αυγών• 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη• 250 ml γάλα φρέσκο• 1 κουταλιά σούπας μέλι θυμαρίσιο• 2 κουταλιά σούπας ανθόνερο• 250 ml κρέμα γάλακτος (κρύα και χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή)• Φιστίκια Αιγίνης ωμά για το σερβίρισμα• Άχνη και ανθόνερο για το πασπάλισμαΕκτέλεσηΜε µίξερ χειρός χτυπάµε τους κρόκους µε τη ζάχαρη για 5΄-6΄ µέχρι να ασπρίσουν και να λιώσει η ζάχαρη.Ζεσταίνο