Jump to Navigation

Πέννες με γαριδες και ντομάτες

(sidagi.gr)
up
59 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ κιλό πέννες3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια12 γαρίδες μικρό μέγεθος καθαρισμένες400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες2-3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες½ φλιτζάνι κρασί½ φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κουταλάκι ζάχαρηαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτυρί τριμμένο (ρεγκάτο ή παρμεζάνα)

Σουβλάκια κοτόπουλου

(tantekiki.blogspot.gr)
up
29 users have voted.
Σουβλάκια ...η αγαπημένη ελληνική λιχουδιά ή μάλλον μια από τις αγαπημένες ελληνικές λιχουδιές! Εύκολο, νόστιμο, με λίγες θερμίδες και πολλή γεύση γίνεται στο μπάρμπεκιου ή στο φούρνο. Όπως και να γίνει, δύσκολα θα του αντισταθούν μικροί και μεγάλοι.

Ροδάκινα στο γκριλ με σιρόπι βαλσάμικου και ρικότα

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα112 γραμμάρια  τυρί ρικότα1 - ½ κουταλιά της σούπας μέλι½ κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ⅛ κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο112 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη σε σφικτή σαντιγί1 κιλό ροδάκινα, πλυμένα και κομμένες στη μέσηΜπαλσάμικο σιρόπι και μοσχοκάρυδο για γαρνίρισμα

Κρουασανάκια σοκολάτας με κανέλα

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας150 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο250 γραμμάρια καστανή ζάχαρη3 κουταλιές του γλυκού κανέλα σκόνη1 σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένηλίγο βούτυρο για το άλειμμασιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)  Αφράτα και μυρωδάτα κρουασάν με άρωμα κανέλας και σοκολάτα Απαιτούμενος χρόνος: 

BAHARAT

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1154 users have voted.
BAHARAT Το μπαχαράτ είναι ενα μίγμα μπαχαρικών, που το συναντάμε στις κουζίνες πολλών χωρών της Μεσης Ανατολής αλλά και στην Βόρεια Αφρική. Το όνομα του προέρχεται απο την αραβική λέξη bahar, που όπως έχουμε πεί και σε άλλη περίπτωση, σημαίνει μπαχαρικό.  Η σύνθεση του ποκίλλει και ανάλογα με την περιοχή προστίθενται αγαπημένα τοπικά μυρωδικά.

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 στήθος κοτόπουλο2 κ.Σ ρύζι200 γρ. Κρέμα γάλακτος1 κ. Σ τυρί κρέμα1 κ. Γ κόκκινο πιπέρι γλυκόαλάτι – φρεσκοτρυμένο πυπέρι1 κύβο μυροδικών κοτόπουλου κατα προτίμηση1 ποτήρι του κρασιού κρασί ξερό λευκό1 κονσέρβα μανιτάρια ψυλοκομένα (αν έχουμε φρέσκα ακόμα καλύτερα)1 κονσέρβα καλαμπόκι (αν έχουμε φρέσκα ακόμα καλύτερα)

Παγωτό τζίντζερ

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μεγάλοι κρόκοι αυγών1 / 2 φλιτζάνι ζάχαρη1 / 4 φλιτζανιού χοντροκομμένο  φρέσκο τζίντζερ με τη φλούδα του2 Κουταλιές της σούπας νερό2 κούπες γάλα1 Φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 Κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς1 θερμόμετρο μαγειρικής (προαιρετικά) Δροσερό και ξεχωριστό παγωτό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Μπουγιουρντί με ελιές και πιπεριές

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα20 ντοματίνια κομμένα στη μέσηΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 πιπεριές πράσινες ή κόκκονες ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας ελιές καθαρισμένες120 γραμμάρια φέταΕλαιόλαδο Λαχταριστό και ζουμερό ορεκτικό με μαλακή φέτα ψημένη στο φούρνο μαζί με φρέσκα λαχανικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Caprese με αβοκάντο και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 ντομάτες1 αβοκάντο ώριμο κομμένο σε φέτες200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλαΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΞίδι βαλσμάμικο Ιταλική πανδαισία στο πιάτο σας με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut