Jump to Navigation

Τυροπιτάκια Κουρού

(delidelices.blogspot.gr)
up
47 users have voted.
Αγαπημένα και πανεύκολα τυροπιτάκια, ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες! Μην φοβάστε να φτιάξετε οι ίδιες το φύλλο, η ζύμη κουρού είναι πραγματικά πανεύκολη και η διαφορά στη γεύση από την αγοραστή είναι τόση που αξίζει αυτή τη λίγη επιπλέον προσπάθεια. Οφείλω να ομολογήσω ότι η ποσότητα του αλευριού λίγο "παίζει", γιατί εξαρτάται από την ποιότητά του, δηλαδή πόσο λεπτό ή όχι είναι.

Σουφλέ λαχανικών

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια βούτυρο8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα3 αβγά280 γραμμάρια κρέμα γάλακτος100 γραμμάρια φέτα τριμμένη100 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες1 μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες20 γραμμάρια βασιλικόαλάτι, πιπέρι

Λαχματζούν με κιμά και ντομάτα

(sidagi.gr)
up
107 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη γέμιση5 κουταλιές της σούπας φρέσκια τομάτα περασμένη στο τρίφτη2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες πιπεριές3 κ. γλυκού μπούκοβοΑλάτι3 κουταλιές της σούπας πελτέ τομάταςάνηθο, μαϊντανό200 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδιΓια τη ζύμη1 πρέζα αλάτιλίγο νερό500 γραμμάρια αλεύρι για τη ζύμη

Μακαρονοσαλάτα με τόνο και ντοματίνια

(sidagi.gr)
up
18 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κονσέρβα τόνο1 κούπα ζυμαρικά πέννες2 ντομάτες1/2 κονσέρβα αρακά εμπορίου2 πιπεριές1 κρεμμύδιΆνηθοςΑλάτιΞύδιΛάδι5 ντοματίνια κομμένα στη μέση Φτιάξτε χορταστική και εύκολη σαλάτα με απλά υλικά για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Χταπόδι με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί2 δαφνόφυλλα4-5 κόκκοι μπαχάρι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρηφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 1/2 κιλό χταπόδι3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα6 μέτριες πατάτες4 σκελίδες σκόρδο

Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια Κυπριακό χαλούμι4 κόκκινες πιπεριές1 κόκκινο τσίλι - ψιλοκομμένο1 λεμόνι - το ξύσμα και το χυμόφρέσκια ρίγανη - ψιλοκομμένη - 2 κουταλάκι του γλυκού4 ελιές - κομμένα σε λωρίδες Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για έναν τέλειο ουζομεζέ! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με χαλούμι και αχλάδι

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ρόκα ψιλοκομμένη150 γραμμάρια χαλούμι1 αχλάδι κομμένο σε φέτες1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λαχταριστή σαλάτα με ψητό χαλούμι και αχλάδι για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Βινεγκρέτ με μουστάρδα και δύο είδη ξιδιού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
11 users have voted.
Λαδολέμονα, βινεγκρέτ, πέστο, σάλτσες γιαουρτιού, dressings έχουν έναν κοινό σκοπό... να νοστιμίσουν τις σαλάτες μας και ειδικά τις καλοκαιρινές, με τα ωμά, φρεσκότατα λαχανικά της εποχής αλλά και να τους χαρίσουν επιπλέον άρωμα με τα υπέροχα αρωματικά της μεσογειακής μας φύσης που περιέχουν.

LUMACONI ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ♦♦ LUMACONI AL RAGU, AL FORNO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
93 users have voted.
LUMACONI ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΤα lumaconi, είναι μια μορφή ζυμαρικών, κάτι ανάμεσα σε τεράστια κοχυλάκια και τσακισμένα κανελόνια! Lumaca στα ιταλικά ειναι το σαλιγκάρι (κανονικά ο γυμνοσάλιαγκας, αλλά και γενικά το σαλιγκάρι) και αυτο το ζυμαρικό αναπαριστά το καβούκι του! Είναι παραδοσιακή μορφή ζυμαρικών απο τις περιοχές Liguria και Campania.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut