Jump to Navigation

Καλαμαράκια με κρέμα από μπαλσάμικο, μούστο και χυμό πορτοκαλιού

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
65 users have voted.
Τη σαρακοστή που μαγείρεψα τα καλαμαράκια αυτοσχεδίασα αυτή τη συνταγή και βγήκε καταπληκτική. Η σάλτσα είχε ένα φοβερό άρωμα και μια ελαφρά γλυκιά γεύση. Τη σάλτσα από ξίδι μπαλσάμικο, από συμπυκνωμένο μούστο σταφυλιών και από συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού τη βρήκα στο κατάστημα Lidl με το όνομα Crema A Base di "Aceto Balsamico di Modena IGP", και έβαλα στο φαγητό 2 κουταλιές.

Καλαμαράκια με κρέμα από μπαλσάμικο, μούστο και χυμό πορτοκαλιού

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
103 users have voted.
Τη σαρακοστή που μαγείρεψα τα καλαμαράκια αυτοσχεδίασα αυτή τη συνταγή και βγήκε καταπληκτική. Η σάλτσα είχε ένα φοβερό άρωμα και μια ελαφρά γλυκιά γεύση. Τη σάλτσα από ξίδι μπαλσάμικο, από συμπυκνωμένο μούστο σταφυλιών και από συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού τη βρήκα στο κατάστημα Lidl με το όνομα Crema A Base di "Aceto Balsamico di Modena IGP", και έβαλα στο φαγητό 2 κουταλιές.

Κροκέτες καλαμποκιού

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό καθαρισμένο και βρασμένο καλαμπόκι2 αυγά1 κρεμμύδι αλεσμένο1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 φέτες του τοστ περασμένες στο μπλέντερφρυγανιά τριμμένη (τόση όση χρειάζεται το μείγμα να σφίξει)1 κουταλιά του γλυκού ξύδιμαϊντανό, θυμάρι, δυόσμο από 3 κλωναράκια το κάθε βότανο ψιλοκομμένααλάτι, πιπέρι  

Σαλάτα με ντομάτα, κρεμμύδι και κινόα

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομαΓια τη σαλάτα1 λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού κάππαρηπαρμεζάναμαγιονέζακέτσαπκρουτόν1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα1 μάτσο μαρούλι2 κρεμμυδάκια πράσινα1 κρεμμύδι ξερό1 ντομάταΓια τη κινόα1 φλιτζάνι ΚινόαΕλαιόλαδο για το τσιγάρισμα2 φλυτζάνια νερό1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΕργαλείαΣουρωτήριΞύλινη κουτάλαΚατσαρόλα με καπάκι

Χειροποίητα ραβιόλια γεμιστά με τυρί και σάλτσα ντομάτας

(sidagi.gr)
up
10 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό3 αυγά2 κοφτές κουταλιές του γλυκού αλάτιπιπέριΓια τη γέμιση1 αυγό500 γραμμάρια φέταΓια τη σάλτσα ντομάτας600 γραμμάρια ντομάτα1/3 ματσάκι άνηθο1/3 ματσάκι μαϊντανόπολύ λίγο βασιλικό50 γραμμάρια ελιά τριμμένη80 ml ελαιόλαδο5 σκελίδες σκόρδοαλάτιπιπέριρίγανη

Αυγά φούρνου με ντοματίνια

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομαΦορμάκια κατάλληλα για φούρνο2 μεγάλα αυγά φρέσκα1/3 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας εμπορίουκόκκινο πιπέρι για γεύσηαλάτι και πιπέρι2 φέτες μπέικον κομμένες στη μεσηφρέσκα βότανα όπως βασιλικός ή δυόσμος2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα5 ντοματίνια κομμένα στη μέσηΨωμί

Σουβλάκια με τσίλι

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα750 γραμμάρια κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κύβους1/4 φλιτζανιού ελαφριά γλυκιά σάλτσα τσίλι1/3 φλιτζανιού σάλτσα δαμάσκηνου1/3 φλιτζανιού σάλτσα σόγιας1 κουταλάκι σησαμέλαιο4 σκελίδες πολτοποιημένες σκόρδο1 κουταλιά φρέσκο τριμμένο τζίντζερ1/4 φλιτζανιού φρέσκα ψιλοκομμένα φύλλα κορίανδρου  

Παγωτό βανίλια με καρύδια

(sidagi.gr)
up
38 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα6 μεγάλοι κρόκοι αυγών6 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη1/4 κουταλάκι αλάτι2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος2 κούπες πλήρες γάλα1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια1 φλιτζάνι καρύδιαΠαγωτομηχανή προαιρετικά Δροσερό παγωτό με απλά υλικά για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut