www.syntagh.gr

Επειδή τον τελευταίο μήνα κάνω την δίαιτα Dukan, μου έλειπαν τα γλυκά (που εξαιτίας τους είχα πάρει μερικά κιλά). Στην ιστοσελίδα "Δίαιτα Dukan" ανακάλυψα αυτή τη συνταγή, την έφτιαξα και από τότε δεν μου λείπει καμία μέρα από το ψυγείο. Όποτε νοιώθω την ανάγκη για γλυκό στα μέσα της ημέρας, τρώω 2-3 κουταλιές και νιώθω χορτάτη. Είναι δροσερό, εύγευστο και προπαντός χορταστικό.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 8 μεγάλες πατάτες2 δαφνόφυλλα1 κλωναράκι δεντρολίβανο4 κουταλιές της σούπας λάδι1 κουταλιά της σούπας αλάτι2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο Θέλετε να φτιάξετε τραγανές πατάτες απ' έξω αλλά να είναι αφράτες και μαλακές μέσα; Τότε δείτε αυτή τη συνταγή Απαιτούμενος χρόνος: 

Καλή σας μέρα!!! Καλό Σαββατιάτικο πρωινό!!  Σήμερα γιορτάζεται η Ύψωση του Τιμίου Σταυρού, είναι μέρα νηστείας κι εγώ θα ήθελα να ευχηθώ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στους Σταύρους, τις Σταυρούλες και όλους όσους γιορτάζουν!!! Να είστε καλά και του χρόνου με υγεία και χαρά!!!

Ίσως πολλοί να την ξέρετε τη συγκεκριμένη συνταγή, αν όχι ακριβώς όπως την έφτιαξα εγώ σίγουρα όμως παρόμοιά της. Την έφτιαξα όταν διαπίστωσα ότι είχα γάλα στο ψυγείο το οποίο έπρεπε να καταναλωθεί άμεσα...Την έφτιαξα λοιπόν στα γρήγορα, χωρίς καν να χρειαστεί μίξερ, βρασμός και όλα τα χρονοβόρα συναφή.... Πάμε να τη φτιάξουμε? Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας  1 κουτάκι γάλα ζαχαρούχο

Υλικά:  Για 10 -12 μπαλάκια μοτσαρέλας1 1/2 κουταλαλιά του γλυκού ξυνό (κιτρικό οξυ)120ml δροσερό νερό1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρή πυτιά60ml δροσερό νερό3,75 λίτρα πλήρες γάλα Φτιάξτε αυθεντική συνταγή για σπιτική μοτσαρέλα για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  75 λεπτά