www.syntagh.gr

Η μαμά Χρύσα προτείνει:      Κάθε μέρα αναρωτιόμαστε, τι θα φάμε; πως θα το μαγειρέψουμε; Όλες έχουμε αυτό το πρόβλημα καθημερινά. Η λύση είναι να φτιάχνουμε τα ίδια κρέατα ή λαχανικά με διαφορετικές κάθε φορά συνταγές για να μην βαρεθούμε με τα ίδια και τα ίδια.

Την σοκολάτα νομίζω όλοι την αγαπάμε.Έτσι σκέφτηκα, γιατί να μην την προσθέσω και σε μια μηλόπιτα??Το δοκίμασα, και το αποτέλεσμα ήταν μια πολύ νόστιμη και εντυπωσιακή σοκολατένια μηλόπιτα, που άρεσε σε όλους μας.Το ενδιαφέρον είναι, ότι αν παραλείψουμε το αυγό που χρησιμοποιώ για επάλειψη, μπορούμε να έχουμε ένα υπέροχο νηστίσιμο γλυκάκι.Πάμε να φτιάξουμε την σοκολατένια μας μηλόπιτα!Υλικά για τα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3/4 κιλού κιμάς γαλοπούλας1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι2 αυγά3 κλοναράκια ψιλοκομμένος μαϊντανός1-2 λεμόνιαΑλάτιΠιπέριΝερό Λαχταριστό και καλοκαιρινό φαγητό για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Η μαμά Χρύσα προτείνει:        Το ρύζι και οι πατάτες τηγανητές είναι τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά για τα κρέατα. Για τις πατάτες δεν έχουμε και πολλές εναλλακτικές για τον τρόπο που θα τις τηγανίσουμε. Για το ρύζι όμως αφήνουμε τη φαντασία μας να κάνει όμορφα όνειρα... με πολύχρωμα χορταρικά... με ευωδιαστά μπαχαρικά... με ελληνικά και εξωτικά φρούτα...!!!

Υλικά:  Για 8-10 άτομα:  1200 γραμμάρια κυδώνια750 γραμμάρια ζάχαρη200 γραμμάρια νερό1 λεμόνι2 κλωναράκια φύλλα αρμπαρόριζας5-6 σταγόνες λεμονιού80 γραμμάρια Αμύγδαλα καθαρισμένα άψητα κομμένα στην μέση Ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: