Jump to Navigation

Μια χειμωνιάτικη μαρμελάδα με ξερά βερίκοκα

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2014-02-19 00:54
up
60 users have voted.
Μελίμηλον!!! Σας λέει κάτι η λέξη;;; Αν όχι να ...βοηθήσω... μελίμηλον λεγόταν η μαρμελάδα που έφτιαχναν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι, σιγοβράζοντας κυδώνια με μέλι, αφού πρώτα τα έβραζαν σε κρασί. Έτσι, ανακαλύφθηκε και η πηκτίνη... βλέποντας ότι έπηζαν κι έτσι τα διατηρούσαν.

Astir Chocolating, το απόλυτο φεστιβάλ σοκολάτας

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Tue, 2014-02-18 16:45
up
36 users have voted.
Brownies με πραλίνα On topΦινανσιέ με spots σοκολάτας και πραλίνα και μπίλιες σοκογκοφρέταςΤρικολόρεσοκολατένιων γεύσεωνΠανακότα πορτοκάλι με σοκολατένια καρδιάΜπάρα σοκολάτας με μπαχαρικά και τριμμένο καρότο βουτηγμένο σε κρασί με κόκκους πιπεριού Στρωμένη σοκολάτα με μπαχαρικά και τσίλιΣτρωμένη σοκολάτα με ξηρούς καρπούςΣτην κουζίνα ζαχαροπλαστικήςΣοκολατένια ποικιλία απόλαυσηςΛευκή καραμελωμένη

Φακές μαγειρεμένες όπως τις έφτιαχνε η γιαγιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2014-02-18 16:37
up
30 users have voted.
 H γιαγιά μου τις έφτιαχνε πάντα έτσι το κρεμμύδι έλιωνε και χυλώνανε πολύ !!!Υλικά2 ποτήρια του νερού φακές2 κρεμμύδια3 σκελίδες σκόρδο2-3 φύλα δάφνης2 κουταλιές πελτέ κύκνος [πάντα]αλάτι-πιπέριελαιόλαδοκαι για το σερβίρισμα ξύδι η μυλόξιδοΕκτέλεσηΠλένουμε καλά τις φακές .Τις βάζουμε στην κατσαρόλα με 6 ποτήρια νερό ,προσθέτουμε τα κρεμμύδια χοντροκομμένα ,[μπορούμε και να τα τρίψουμε ]τα σκόρδα

Black forest maffins

(sidagi.gr)
Tue, 2014-02-18 13:42
up
29 users have voted.
Υλικά: 

Σαλάτα με σπανάκι, ντομάτα και καλαμπόκι

(sidagi.gr)
Tue, 2014-02-18 12:31
up
102 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι40 γραμμάρια ροκφόρ2 κουταλιές της σούπας γάλα1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο1 κουταλιά της σούπας αλάτιπιπέρι50 γραμμάρια μανιτάρια2 ντομάτες κομμένες σε κύβους50 γραμμάρια καλαμπόκι80 γραμμάρια τυρί κρέμα

Πέννες ολικής με σπανάκι, ελιές και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
Tue, 2014-02-18 12:00
up
19 users have voted.
Υλικά: 

Semifreddo με άρωμα καφέ

(sidagi.gr)
Tue, 2014-02-18 11:20
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ.150 γραμμάρια ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού)100 ml νερού (ελαφρώς λιγότερο από το 1/2 φλιτζάνι)3 κρόκους αυγών300 ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ1 κουταλιά της σούπας λικέρ της αρεσκείας σας ή brandy100 γραμμάρια μπισκότα της επιλογής σαςΤριμμένη σοκολάτα για το σερβίρισμα

Σταφιδόψωμο ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
Tue, 2014-02-18 10:40
up
30 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά1-1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1-1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό3/4 φλιτζάνι γάλα1/3 φλιτζανιού μελάσα1/3 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο1 φλιτζάνι σταφίδεςΑλεύρι ολικής για το ζύμωμα

Κοτόπουλο πανέ με πουρέ πατάτας

(sidagi.gr)
Tue, 2014-02-18 08:40
up
19 users have voted.
Υλικά: 

Ρολάκια ψαρονέφρι γεμιστά

(syntageskardias.blogspot.gr)
Tue, 2014-02-18 08:30
up
1368 users have voted.
Οι προτάσεις μας αυτήν την εβδομάδα της Κρεατινής, θα αφορούν όπως καταλάβατε κρεατικά ως επί το πλείστον.Έτσι μετά τα υπέροχο γεμιστό ρολό κιμά που μας μαγείρεψε εχθές η Ειρήνη, η σημερινή δική μου πρόταση είναι ρολάκια από ψαρονέφρι γεμιστά με γραβιέρα, μαϊντανό και σκορδάκι.Ένα φαγάκι όλο νοστιμιά, που κόβεται και σερβίρεται όμορφα σε φετούλες.Το συνοδεύουμε με ότι προτιμάμε, εμείς το συνοδεύσα

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut