Jump to Navigation

Ψωμάκια ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα150ml γάλα3 κουταλιές του γλυκού ξερή μαγιά1 κουταλάκι ζάχαρη άχνη210 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης συν αλεύρι για το πασπάλισμα½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο1 μεγάλο αυγό χτυπημένο Αφράτα και λαχταριστά ψωμάκια ολικής για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ ♦♦ RISOTTO AL CAVOLO VIOLA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ Σίγουρα το πρώτο πράγμα που σε εντυπωσιάζει σε αυτό το ριζότο είναι το χρώμα του! Το μώβ λάχανο του δίνει ενα ωραίο λιλά χρώμα! Αλλά με την πρώτη πηρουνιά ενθουσιάζεσαι και με την γεύση του : ελαφρώς γλυκειά και υπέροχα αρωματισμένη απο την καπνιστή πάπρικα και το κύμινο. Η τριμμένη παρμεζάνα συμπληρώνει γευστικά το πιάτο.

Μια ιδιαίτερη μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
123 users have voted.
 Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Καλή Σαρακοστή να έχουμε! Ελπίζω να περάσατε καλά εχθές!! Εμείς εδώ είμασταν κάπου ανάμεσα σε Λονδίνο και ...Ατλαντίδα μια που έβρεχε συνεχώς και οι δρόμοι είχαν μετατραπεί σε ποτάμια.Κατά τα άλλα, η Καθαρή Δευτέρα κύλησε ομαλά (μπορείς να το δεις κι έτσι αν είσαι ...μανιακός με την αισιόδοξη πλευρά των πραγμάτων ...:)).

Λαγάνα με ντομάτα και σπανάκι

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1⁄2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο500 γραμμάρια αλεύρι1⁄2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μαραθόσποροκουταλιά της σούπας μαύρο σουσάμιμεγάλη ντομάτα, κομμένη σε πολύ λεπτές, στρογγυλεμένες φέτες25 γραμμάρια μαγιά νωπήαλάτι1⁄2 κουταλάκι πιπέρι  Για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας και όχι μόνο

Ταραμοσαλάτα μους

(sidagi.gr)
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια ταραμοσαλάτα1 κουταλιά λεμόνι4 κουταλιές ζεστό νερό1 φακελάκι ζελατίνα2 ασπράδια αυγών3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος  Εύκολη και γρήγορη μους για το τραπέζι της καθαρής Δευτέρας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Χταπόδι με κοφτό μακαρόνι

(sidagi.gr)
up
168 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 κουταλιές της σούπας ξίδι4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο450 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες1/3 φλιτζανιού κρασί άσπρο αρετσίνωτο4-5 κόκκους μπαχάρι1 φύλλο δάφνηςαλάτιπιπέρι400 γραμμάρια μακαρονάκι κοφτό1200 γραμμάρια χταπόδι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

Στριφτή πίτα με ταχίνι

(sidagi.gr)
up
96 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη1 φλιτζάνι ζάχαρη3 κουταλάκια κοφτά κανέλα1 πρέζα μαστίχα αλεσμένη1 πρέζα μαχλέπι αλεσμένο3 φλιτζάνια νερό (ή λιγότερο)850 γραμμάρια αλεύρι χωριάτικο2 φλιτζάνια και 6 κουταλιές του γλυκού αλεύρι φαρίνα7 γραμμάρια μαγιά ξερή1 κουταλάκι κοφτό αλάτιΓια τη γέμιση3 φλιτζάνια ζάχαρη3 κουταλάκια κοφτά κανέλα720 γραμμάρια ταχίνι 

Nτολμαδάκια γιαλαντζί

(sidagi.gr)
up
143 users have voted.
Υλικά: 

Κρέμα χαλβά με δαμάσκηνα

(sidagi.gr)
up
109 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ποτήρι κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικήςΡούμιΦιστίκια Αιγίνης250 γραμμάρια (χαλβάς με ταχίνι) με Φιστίκι Αιγίνης220 γραμμάρια δαμάσκηνα (αποξηραμένα)  Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι για το τραπέζι της Σαρακοστής! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut