www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 πατάτες κομμένες σε κύβους350 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 κουταλιές του γλυκού μαργαρίνη1 κύβο λαχανικώνΠιπέριΜοσχοκάρυδοΤριμμένη παρμεζάνα ή γραβιέρα Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και δοκιμάστε κάτι διαφορετικό για ορεκτικό Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4 άτομα1 κιλό πατάτες1 φλιτζάνι γάλα (χλιαρό)80-100 γραμμάρια Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλοαλάτιφρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι Απαλός βελούδινος πουρές πατάτας με βουτυρένια υφή Flora για να συνοδέψτε τα ψητά σας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το κέικ1 ποτήρι του νερού ξανθές σταφίδες3-3 ½ ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού σόδα1φακελλάκι μπέικιν πάουντερ, που το ανακατεύουμε με το αλεύρι2 ποτήρια του νερού χυμό μανταρινιού1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο1 ποτήρι του νερού ζάχαρη

Το δικό μου λαχανόρυζο... χαχαχα πάλι ανακάλυψα την Αμερική!!!! Είναι δυνατόν ένα φαγητό να συνδέει δυο γενιές με μιαν άλλη ενδιάμεσα;;; Μήπως είναι κάποιο είδος συλλογικής αρχέτυπης μνήμης που με οδήγησε στον συνδυασμό αυτό;;; Βουτώντας στα βαθιά του νου προσπαθώ να σκεφτώ αν κάπου το είδα, το διάβασα, το άκουσα... όμως τίποτε!!! Μηδέν!!!

Η μαμά Χρύσα προτείνει:         Τα ταπεινά σπαράγγια με τις φαρμακευτικές ιδιότητες θα τα βρούμε από τον Μάρτη ως τον Μάη να φυτρώνουν στην εξοχή σε ακαλλιέργητες περιοχές κοντά σε ποτάμια, ρυάκια, όχτους, ή ελαιόδεντρα. Τα καλλιεργούν όμως στη Μακεδονία και στη Θράκη.        Τα άγρια σπαράγγια της εξοχής έχουν πράσινο σκούρο χρώμα.