Jump to Navigation

Τηγανίτες με μαρμελάδα φράουλα

(sidagi.gr)
up
81 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τις τηγανίτες1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λειωμένοΓια τη μαρμελάδα φράουλα1 κιλό φράουλες1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνηΞύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια

Μπισκότα βουτύρου

(tantekiki.blogspot.gr)
up
14 users have voted.
Μμμμμμ! Λιώνουν στο στόμα και μοσχοβολούν βούτυρο και βανίλια!!! Για μένα το σημαντικό είναι ότι δεν χάνουν το σχήμα τους... απλά φουσκώνουν λίγο!!! Αφράτα όσο πρέπει... τριφτά όσο πρέπει... και επιπλέον... η ζύμη μπορεί να μπει στην κατάψυξη και να ... εμφανιστεί όταν θέλουμε να έχουμε φρεσκοψημένα μπισκοτάκια! Με δυο λόγια... τέλεια ...από κάθε άποψη!!

Κέϊκ λεμονιού με μπύρα & γλάσο ζάχαρης !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
121 users have voted.
Αυτό το κέικ το είχα ξαναφτιάξει πριν δυο εβδομάδες περίπου. Δηλαδή όχι αυτό ακριβώς.Την αρχική συνταγή. Ηθελα να δοκιμάσω την μπύρα μέσα σε κέϊκ. Από νοστιμιά δεν το συζητώ, αλλά από φούσκωμα δεν τα πήγαμε καλά. Βέβαια η αρχική συνταγή είχε μοσχολέμονο (λάϊμ) αλλά εγώ είχα φρέσκα μυρωδάτα λεμόνια από κήπο και είπα να τα αξιοποιήσω.

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ♦♦ RUSTICI AL PASTIRMA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
115 users have voted.
ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ Το πάντρεμα της Αντολής με την Δύση. Η ιδέα γι' αυτά τα παστουρμαδοπιτάκια, ήρθε απο τα rustici leccesi. Αν οι νόστιμες αυτές σφολιάτες απο το Lecce μας ενθουσίασαν, τότε τα παστουρμαδοπιτάκια μας ξετρέλλαναν! Χρησιμοποίησα φυσικά τον δικό μου παστουρμά, που για δεύτερη χρονιά φτιάχνω στο σπίτι (δές εδώ πώς).

Πικάντικη τυρόπιτα με φρέσκα κρεμμυδάκια και λιαστές ντομάτες

(tantekiki.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
Καλή σας μέρα!! Η άνοιξη πάει κι έρχεται εδώ σε μας!! Το πρωί μουντάδα, αεράκι και μπόλικα γκρίζα σύννεφα περιδιάβαιναν τον ουρανό! Ύστερα, τα γκρίζα σύννεφα έγιναν άσπρα, ο ήλιος θεώρησε ότι κοιμήθηκε αρκετά και αποφάσισε να κάνει μια μεγαλόπρεπη εμφάνιση δείχνοντάς μας μιαν άλλη, ανοιξιάτικη διάσταση της φύσης! Σε μερικά λεπτά, όμως...

Πουρές σελινόριζας

(sidagi.gr)
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα900 γραμμάρια σελινόριζα1/2 φλιτζάνι γάλα ή κρέμα γάλακτος3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυροΑλάτιΨιλοκομμένα φύλλα σελινόριζας, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά) Λαχταριστός και μυρωδάτος πουρές από σελινόριζα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Τούρτα σοκολάτα με κρέπες

(sidagi.gr)
up
114 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τις κρέπες20 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο50 γραμμάρια ζάχαρη2 γραμμάρια αλάτι1 βανίλια σκόνη200 γραμμάρια αλεύρι μαλακό500 γραμμάρια γάλα150 γραμμάρια αυγά20 γραμμάρια ρούμιΓια την κρέμα σοκολάτα450 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα250 γραμμάρια ασπράδια100 γραμμάρια ζάχαρη1 βανίλια250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά80 γραμμάρια ρούμι 

Μεσογειακή τάρτα με σπαράγγια και μπέικον

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη της βάση5 κουταλιές της σούπας βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κύβους1 1/4 φλιτζάνιου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 φλιτζάνιου κρύο νερόΓια τη γέμιση18 λεπτά σπαράγγια4 αυγά χτυπημένα1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με 15 % λιπαρά6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένεςΑλάτι και μαύρο πιπέρι

Ρατατούιγ

(sidagi.gr)
up
17 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια κρεμμύδια400 γραμμάρια πιπεριές400 γραμμάρια μελιτζάνες400 γραμμάρια ντομάτες400 γραμμάρια κολοκύθιαΜία κουταλιά του γλυκού μέλιΜία σκελίδα σκόρδοΜαϊντανόςΒασιλικόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut