Jump to Navigation

Νηστισιμο ρiζότο

(sidagi.gr)
up
167 users have voted.
Υλικά: 

Πασχαλινό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φακελάκι μαστίχα1 φακελάκι μαχλέπι3 φακελάκια μαγιά ξερή1 μικρό γάλα εβαπορέ 170 ml¼ φλιτζανιού νερόΞύσμα ενός πορτοκαλιού1 κιλό αλεύρι σκληρό6 αυγά300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αφράτο και ζεστό τσουρέκι για το Πάσχα με έντονη και γλυκιά γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ ♦♦ TORTA DI CARCIOFI E RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
253 users have voted.
"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ Η άνοιξη έκανε αισθητή την παρουσία της και τα πρώτα ανοιξιάτικα λαχανικά έκαναν και αυτά την εμφάνιση τους. Οι αγκινάρες είναι ενα λαχανικό που αγαπάω πολύ. Κάποτε είχαμε κι εμείς στον κήπο μας αγκινάρες και θυμάμαι τι μπελάς ήταν να τις καθαρίσουμε, αφού μέσα στα φύλλα τους συνήθως κρυβόντουσαν κάθε λογής έντομα και ζουζούνια...

Σπανακομαφινάκια

(syntageskardias.blogspot.gr)
up
218 users have voted.
Συνήθως το βράδυ της Αναστάσεως, μαζί με την μαγειρίτσα ετοιμάζω και ένα δυο μεζεδάκια, για τους ….

Αφράτα ψωμάκια με χαλβά του μπακάλη

(tantekiki.blogspot.gr)
up
62 users have voted.
Μικρά ψωμάκια ζυμωμένα με λίγη ζάχαρη και βανίλια για να είναι αρωματικά με μια έκπληξη στο κέντρο τους... λίγο ζεστό, μισολιωμένο χαλβά του μπακάλη είναι το απόλυτο σνακ για κάθε ώρα, για μικρούς και μεγάλους όχι μόνο στην περίοδο της νηστείας αλλά και σε κάθε στιγμή.Τα οφέλη του χαλβά είναι γνωστά! Εντάξει έχει αυξημένες θερμίδες αλλά και αυξημένες βιταμίνες, ενέργεια και νοστιμιά!

Μανιταρόπιτα φανταστική !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
41 users have voted.
ΥΛΙΚΑ2 πακετάκια μανιτάρια των 250 γραμ2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι5 φετούλες μπέικον1 φλυτζάνι του τσαγιού τριμμένη κεφαλογραβιέραΜπεσαμέλ3 κουταλιές σούπας βούτυρο5 κουταλιές σούπας αλεύρι1/2 λίτρο γάλα [ισως χρειαστεί λίγο περισσότερο κοντά μας αν μας πήξει πολύ η κρέμα να αραιώσουμε ]λίγο αλάτικρόκους 2 αυγώνΓια την επικάλυψη της επιφάνειας  της σφολιάτας 1 κρόκο αυγού αραιωμένο σε

Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου και αρακά

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ250 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια άβραστα¾ του κιλού κιμά κοτόπουλου½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό

Χοιρινό light με σαλάτα

(sidagi.gr)
up
163 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια ψαρονέφρι2 κολοκυθάκια μικρά κομμένα σε λεπτές φέτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμενο1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα τριμμένη3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδοΑλάτιΠιπέρι Αν είστε λάτρεις των ψητών αλλά προσέχετε, τότε αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει αρκετά

Πανακότα φράουλα

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΜισό λίτρο γάλαΜισό κιλό κρέμα γάλακτος8 φύλλα ζελατίνης250 γραμμάρια φράουλες καθαρισμένες και πολτοποιημένες150 γραμμάρια ζάχαρηΜία βανίλια κάψουλα100 γραμμάρια λικέρ amaretto   Δροσερό γλυκό με έντονη γεύση φρούτων Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Ριγκατόνι φούρνου με τυριά και σολομό

(sidagi.gr)
up
15 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα500 γραμμάρια ριγκατόνι2 κουτιά ντοματάκιαλίγο κρεμμύδι1 κρέμα γάλακτος 250 ml 15 % λιπαρά450 γραμμάρια σολομό ψιλοκομμενο1 καρότο ψιλοκομμένολίγο σέλινο100 γραμμάρια αρακά βρασμένο300 γραμμάρια μοτσαρέλαπαρμεζάνα τριμμένηπιπέριαλάτιελαιόλαδο Λαχταριστά ζυμαρικά φούρνου με σολομό και κρέμα για το μεσημεριανό σας

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut