www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4 άτομα 1 κιλό πατάτες40 γραμμάρια ρίγανη70 γραμμάρια μαϊντανός6 κρεμμυδάκια φρέσκα2 αυγά200 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένηαλεύριαλάτι χοντρόπιπέρι φρέσκοηλιέλαιο για το τηγάνισμα Καταπληκτικός μεζές για το κρασί ή το ούζο! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Υλικά:  Για 2 άτομα  ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια)4-5 ξυλαράκια κανέλα100 γραμμάρια κουβερτούρα1 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος light 3% λίγο κονιάκ Απολαύστε την αγαπημένη σας μους χωρίς τύψεις! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Καλημέρααααα!! :) Σήμερα, μια μέρα όπως όλες οι άλλες της κάθε εποχής ... ή μήπως της αντίστοιχης εποχής; Μια μέρα που, ενώ εσύ δουλεύεις κι αγωνίζεσαι για τον ...επιούσιο, ο καιρός προσπαθεί να σε πείσει ότι έρχεται ή μάλλον ήρθε το φθινόπωρο ενώ εσύ προσπαθείς να τον πείσεις ότι, το ξέρεις καλά, έρχεται ή μάλλον ήρθε το καλοκαίρι! Νισάφι πια!!! Έρχεται η άδεια!! Τέρμα οι βροχές...

Εντάξει, το καταϊφι έγινε παγωτό για να μπορούμε να το απολαύσουμε ανετότατα και το καλοκαιράκι. Βεράντα, καλή παρέα, εορταστική διάθεση ένεκα του Οσίου Απόλλωνα, βυσσινάδα με μπόλικα παγάκια. Να μην τρατάρω κι ένα παγωτάκι για το καλό;Σκέφτηκα, λοιπόν, παγωτάκια υπάρχουν μπόλικα μόλις στρίψεις στη γωνία αλλά παγωτό καταϊφι; Εμ, πως να το κάνουμε; Μην τρομάζετε πάντως.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια βούτυρο1 πακέτο ζύμη σφολιάτας εμπορίου400 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε φέτες4 τομάτες κομμένες σε φέτες1 ματσάκι  βασιλικόανάλογο αλάτι και πιπέρι Λαχταριστή τάρτα caprese καλοκαιρινή τάρτα με άρωμα Ιταλίας στο πιάτο σας Απαιτούμενος χρόνος: