Υλικά:
Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια ξερά κόκκινα φασόλια3 κουταλιές καλαμπόκι1 πράσινη πιπεριά1 κόκκινη πιπεριά1 πορτοκαλί πιπεριά2 καρότα (τριμμένα)5 ελιές σε φετάκια1 ντομάτα ( κομμένη σε κύβους )½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο3 κουταλιές χυμό λεμονιού½ ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο1 αγγούρι ( κομμένο σε κύβους )2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κουταλιά μουστάρδαΑλάτι
Προτιμήστε κάτι ελαφρύ για το βραδινό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: