Jump to Navigation

Σοκολατοπιτάκια Μπράουνις (Brownies)

up
100 users have voted.
Για τους φανατικούς της σοκολάτας! Τα brownies είναι κάτι μεταξύ υγρό κέικ και μαλακό μπισκότο. Σε γεύση θυμίζουν μια πολύ πλούσια σοκολατόπιτα. Πολύ εύκολα στο φτιάξιμο, δεν χρειάζονται ούτε μίξερ. Ιδανικά είναι αφού ψηθούν θα είναι λίγο υγρά στο κέντρο, μαστιχωτά και πολύ σοκολατένια, με μια τραγανή κρούστα στο επάνω μέρος. Για να το πετύχετε αυτό θα πρέπει να τα βγάλετε από το φούρνο ίσα ίσα ψημένα, στο κέντρο του ταψιού να είναι η ζύμη ακόμα ελαφρά υγρή και μαλακιά, σε αντίθεση με το κλασικό κέικ που το θέλουμε στεγνό στο κέντρο. Τα μπράουνις θα στεγνώσουν όσο χρειάζεται κρυώνοντας.
Διάβασε τη συνταγή στο delidelices.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Πάστα Φλώρα της προγιαγιάς Μαριγώς

(delidelices.blogspot.gr)
up
1256 users have voted.
Αυτή είναι μια πολύ παλιά συνταγή, όπως θα καταλάβατε από τον τίτλο. Την έφτιαχνε η γιαγιά της μητέρας μου και έφτασε (εμπειρικά) μέχρις εμένα, οπότε κι αποφάσισα να την καταγράψω και να τη μοιραστώ μαζί σας. Κάποιοι ίσως προτιμούν πιο μοντέρνα και "γκουρμέ" γλυκά, αλλά είναι τόσο εύκολη, απλή και νόστιμη συνταγή για ένα οικογενειακό γλυκό που αξίζει να τη δοκιμάσετε. Δεν χρειάζεται καν μίξερ!

Ομελέτα Φούρνου με Κοτόπουλο

(delidelices.blogspot.gr)
up
873 users have voted.
Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο. Πολύ ωραίο κι αγαπημένο φαγητό! Αλλά ο,τι μείνει τη δεύτερη μέρα δεν είναι και τόσο ωραίο πια... Τι το κάνουμε; Μια λύση είναι το φτιάχνουμε σαλάτα. Ας πούμε του Καίσαρα, με κρουτόν και μαρουλάκι. Ωραίο αλλά μερικοί μπορεί να πουν, "μα σαλάτα θα φάμε μόνο"; Σ'αυτή την περίπτωση έχω να σας προτείνω μια ωραιότατη και σβέλτη ομελέτα φούρνου!

Ομελέτα Φούρνου με Κοτόπουλο

(delidelices.blogspot.gr)
up
825 users have voted.
Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο. Πολύ ωραίο κι αγαπημένο φαγητό! Αλλά ο,τι μείνει τη δεύτερη μέρα δεν είναι και τόσο ωραίο πια... Τι το κάνουμε; Μια λύση είναι το φτιάχνουμε σαλάτα. Ας πούμε του Καίσαρα, με κρουτόν και μαρουλάκι. Ωραίο αλλά μερικοί μπορεί να πουν, "μα σαλάτα θα φάμε μόνο"; Σ'αυτή την περίπτωση έχω να σας προτείνω μια ωραιότατη και σβέλτη ομελέτα φούρνου!

Τυροπιτάκια Κουρού

(delidelices.blogspot.gr)
up
1095 users have voted.
Αγαπημένα και πανεύκολα τυροπιτάκια, ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες! Μην φοβάστε να φτιάξετε οι ίδιες το φύλλο, η ζύμη κουρού είναι πραγματικά πανεύκολη και η διαφορά στη γεύση από την αγοραστή είναι τόση που αξίζει αυτή τη λίγη επιπλέον προσπάθεια.

Λαδένια Κιμώλου (Νηστίσιμη Ελληνική Πίτσα)

(delidelices.blogspot.gr)
up
1065 users have voted.
Ο πρόγονος της Ιταλικής πίτσας είναι η Ελληνική "λαδένια", μια πιτούλα που φτιάχνουν με πολύ απλά υλικά, ζυμαράκι, ντοματούλα και κρεμμύδι, στην Κίμωλο. Τώρα που έχει γίνει πιο "της μόδας" βέβαια μπορεί να τη φτιάξετε και με παραλλαγές, όπως για παράδειγμα, να προσθέσετε λίγη κάπαρη, διάφορα μυρωδικά (ρίγανη, βασιλικό), ελιές ή λιαστές ντομάτες.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut