Υλικά:
Για 6-8 άτομα1 κιλό κολοκυθάκια1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι1 αυγό1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά1/2 φλιτζανιού του τσαγιού φέτα1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανόαλεύρι (για το αλεύρωμα)αλάτι-πιπέριΗλιέλαιο για το τηγάνισμα
Λαχταριστοί και μυρωδάτοι κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και φρέσκα λαχανικά
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο