Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια το σιρόπι2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό2 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού1 ξύλο κανέλαςφλούδα ενός λεμονιούΓια τον χαλβά1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ξανθές σταφίδες1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αμύγδαλα ολόκληρα ή χοντροκομμένα1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
Χειμωνιάτικο γλυκό για όσους νηστεύουν και όχι μόνο