Υλικά:2 φλ. αλεύρι½ φλ. χλιαρό νερό1 φακελάκι μαγιά½ φλ. σπορέλαιο1 κ.γ. αλάτι1 κ.σ. ξίδιΓέμιση ό,τι θέλετε(τυρί με αυγό, λουκάνικο, κοτόπουλο, ζαμπόν-κασέρι, γέμιση για πίτσα,)ΕκτέλεσηΔιαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό και το ρίχνουμε σε μια κούπα. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το ξίδι και το αλάτι. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το σπορέλαιο. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το 1ο φλ. αλεύρι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το 2ο φλιτζάνι αλεύρι και πλάθουμε την ζύμη. Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη την κόβουμε σε 4 κομμάτια και την αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί.