Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τη γέμιση2 φλιτζάνια βρασμένο και κομμένο κοτόπουλο½ φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα και σοταρισμένα2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος2 κουταλιές μαϊντανό1 φλιτζάνι τυρί τριμμένοΓια τις κρέπες4 μεγάλα αβγά2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι6-7 κουταλιές του γλυκού λιωμένο βούτυρολίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γάλακτος
Ψήνονται στο φούρνο και είναι μια καλή πρόταση για ένα πλήρες γεύμα
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά