Υλικά:
Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κουταλάκια του γλυκού κανέλα1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1-1 / 2 φλιτζάνια ζάχαρη2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 φλιτζάνια βουτυρόγαλα ή φρέσκο γάλα1 φλιτζάνι σταφίδες
Αφράτο και μυρωδάτο κέικ με σταφίδες και πλούσια γεύση για να συνοδέψτε τον καφέ σας!