Κιμάδες

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Καλοί μου αναγνώστες-μάγειρες, για σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μεζεδάκι ή κυρίως πιάτο. Μπορεί να σταθεί αξιοπρεπώς ως ορεκτικό "για τη μέση" του τραπεζιού ανάμεσα σε άλλα εδέσματα, όπως επίσης και ως υπέροχος μεζές για "ζεστό μπουφέ".

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Λαχταριστά και χορταστικά κολοκύθια παπουτσάκια χωρίς τηγάνι και γκριλ! Ελαφριά και πολύ νόστιμα θα γίνει ένα φαγητό της καθημερινότητας χωρίς πολύ χρόνο και σκεύη, ακολουθώντας απλά τα μικρά μου κόλπα! Υλικά για 3 μερίδες:Για τον κιμά500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος 1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κουτ.σ.

Κεφτεδάκια γεμιστάΈχετε γευθεί ποτέ κεφτεδάκια γεμιστά; Αν όχι τότε ήλθε η ευκαιρία!Δείτε πόσο εύκολα και με απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμα κεφτεδάκια με γέμιση και απολαύστε τα ως μεζέ ή κυρίως γεύμα με το συνοδευτικό της αρεσκείας σας!Υλικά:250γρ. κιμάς μοσχαρίσιος250γρ.

Μακαρονάδα με κιμάΝομίζω ήρθε η στιγμή να ξεκινήσω να γράφω βασικές αγαπημένες συνταγές μου τις οποίες έχω ανανεώσει και βελτιώσει στο πέρασμα των χρόνων! Αρχής γενομένης από το συγκεκριμένο πιάτο που δεν είναι άλλο από την κλασική μακαρονάδα με κιμά που αγαπάμε όλοι!

Προτάσεις για γρήγορα ορεκτικάΜα πόσο μας αρέσουν τα μεζεδάκια! Υπάρχουν φορές που τα προτιμάμε αντί για κανονικό φαγητό. Άλλες πάλι τα συμπεριλαμβάνουμε σε οικογενειακά τραπέζια ως ζεστά ορεκτικά αλλά και σε μπουφέ ως κρύα. Βέβαια δεν χρειάζεται οπωσδήποτε να περιμένουμε κόσμο για να τα απολαύσουμε...