Jump to Navigation

ψαρονέφρι

Ψαρονέφρι με σως cranberry

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας σόγια σος1/3 της κούπας μαρμελάδα cranberryΑλάτι, πιπέρι3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια                                     5 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο Εύκολο και γρήγορο γεύμα με ελαφριά γλυκιά σως!

Σκαλοπίνια χοιρινά με σάλτσα τυριού

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί2 ψαρονέφρια1/4 φλιτζανιού γάλα1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ1 κουταλάκι του γλυκού ανάμεικτα τριμμένο θυμάρι, ρίγανη και εστραγκόν3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδααλάτιπιπέρι

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού

(sidagi.gr)
up
120 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη1 φλιτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλεςΠιπέρι ( καλό είναι να έχουμε ένα μείγμα από διάφορα πιπέρια)ΘυμάριΕλαιόλαδο

Ψαρονέφρι με μήλα

(sidagi.gr)
up
81 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο200 ml  κόκκινο κρασί2 κουταλιές σούπας μέλι1 κουταλιά σούπας θυμάρι ξερό, τριμμένο3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 πρέζα αλάτι, πιπέρι2 μήλα πράσινα κομμένα σε φέτες Δοκιμάστε νέες γεύσεις στη κουζίνα σας με ζουμερό ψαρονέφρι και μήλο

Ψαρονέφρι με σώς μουστάρδας

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια βούτυρο200 ml λευκό κρασί1 κρεμμύδι ξερό μέτριο, ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΑνάλογο αλατοπίπερο300 γραμμάρια μουστάρδα800 γραμμάρια χοιρινά φιλετάκια (από ψαρονέφρι)

Ψαρονέφρι με σάλτσα τυριού

(sidagi.gr)
up
107 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί2 φιλέτα από ψαρονέφρι κομμένα σε φέτες ή κύβους1/4 φλιτζανιού γάλα1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ1 κουταλάκι του γλυκού ανάμεικτα τριμμένο θυμάρι, ρίγανη και εστραγκόν3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδααλάτιπιπέρι

Pages

Subscribe to RSS - ψαρονέφρι


Main menu 2

by Dr. Radut