Jump to Navigation

Χειμώνας

Σούπα με μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 17:20
up
236 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 μικρούς μπακαλιάρους4 καρότα2 πατάτες3 κολοκυθάκιαμισό ματσάκι σέλινο1 κρεμμύδι1 ντομάτα κομμένη στα τέσσερα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, λεμόνι.

Ταιριάζει πάρα πολύ με φρέσκο ψωμί

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Μπακαλιάρος με φασόλια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 14:46
up
185 users have voted.

Υλικά: 

Για 2- 4 άτομα800 γραμμάρια φιλέτο ξαλμυρισμένου μπακαλιάρο1 πιπεριά πράσινη, κόκκινη, κίτρινη1 ½ κούπα φασόλια λευκά6-10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες100 γραμμάρια λάδι ελιάς3 κουταλιές ρίγανη, τριμμένη1 φύλλο δάφνηςαλάτι, πιπέρι

Δοκιμάστε μια νέα γευστική προστάτη για το μαγείρεμα του μπακαλιάρου

Νηστίσιμο ριζότο με ρεβίθια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 11:20
up
58 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες4 φλιτζάνια τσαγιού νερό3 κουταλιές της σούπας σταφίδες3 κουταλιές της σούπας κουκουνάριαλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι3 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι μπασμάτι4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 

Κεφτεδάκια μπακαλιάρου

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 10:00
up
76 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα750 γραμμάρια φιλέτο από μπακαλιάρι ή γλώσσα6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1 αυγό1 κουταλιά του γλυκού άνηθος ψιλοκομμένος½ φλιτζάνι τρίματα από άσπρο ψωμίΑλατοπίπεροΦέτες λεμονιού

Σερβίρετε με φέτες λεμονιού και φρέσκια σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 08:40
up
63 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 

Νηστίσιμα κουλουράκια με ταχίνι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 08:00
up
61 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένη4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι τσαγιού σουσάμι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

Νηστίσιμη σπανακόπιτα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-03-21 15:20
up
54 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια ζύμη1 συσκευασία έτοιμα φύλλα ζύμης κουρού ή κρούστας (παρασκευάστε τη δική σας ζύμη κουρού)Για τη γέμιση1 κιλό σπανάκι χωρίς τα κοτσάνια5 πράσα χοντρά μόνο το άσπρο μέρος½ -3/4 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στο χοντρό τρίφτη1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθοαλάτι, πιπέρι ανάλογο

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

(sidagi.gr)
Thu, 2013-03-21 14:00
up
40 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κιλό φρέσκα φασολάκια λεπτά πράσινα1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο3 κολοκυθάκια πράσινα χοντροκομμένα4 πατάτες κομμένες σε κύβους3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο3-4 ώριμες ντομάτεςμαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι

Απλό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι

(sidagi.gr)
Thu, 2013-03-21 10:40
up
43 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 πρέζα ξυνό3 ποτήρια νερό5-6 λεμόνια1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη250 γραμμάρια γλυκόζη1 βανίλια

Απολαυστικό γλυκό για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

read more

Νηστίσιμος μπακλαβάς

(sidagi.gr)
Wed, 2013-03-20 16:00
up
51 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα6-7 γαρύφαλλα καλά κοπανισμένα220 γραμμάρια εκλεκτό ελαιόλαδο220 γραμμάρια καλό θυμαρίσιο μέλι1 πακέτο φύλλο κρούστας600 γραμμάρια καρυδόψιχα1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλα

Απολαύστε το αγαπημένο σας γλυκό ακόμα και αν νηστεύετε

Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Χειμώνας


Main menu 2

by Dr. Radut