Jump to Navigation

Πάσχα

Μια διαφορετική καροτοτυρόπιτα κι ένα βραβείο

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2013-04-23 10:00
up
356 users have voted.
Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια γρήγορη πιτούλα, χωρίς φύλλο αλλά όχι με χυλό όπως η Ηπειρώτικη χορτόπιτα! Μια πατσαβουρόπιτα της αγαπημένης Ντίνας Νικολάου όσον αφορά στη "ζύμη" αλλά δικής μου έμπνευσης ο συνδυασμός της γέμισης που τελικά έγινε νοστιμότατη παρά τους ενδοιασμούς μου όταν την αρωμάτιζα με τα συγκεκριμένα μπαχαρικά.

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-23 09:29
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 ποτήρι του κρασιού γάλα1 φακελάκι αμμωνία2 βανίλιες1700 γραμμάρια αλεύρι μαλακό400 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος9 αυγά χωρισμένα650 γραμμάρια ζάχαρη Φρέσκα και αφράτα πασχαλινά κουλουράκια για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά read more

Νηστίσιμα γεμιστά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-19 13:20
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 ντομάτες6 πιπεριές1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτική μαργαρίνη λιωμένη2 φλιτζάνια τσαγιού ντοματοχυμό2 κρεμμύδιαΦρυγανιά τριμμένη4 πατάτες κομμένες κυδωνάτεςμαϊντανός ψιλοκομμένοςΑλάτιΠιπέρι Πεντανόστιμη ιδέα για το μεσημεριανό σας και ανοιξιάτικη Απαιτούμενος χρόνος: 

Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ

(sidagi.gr)
Wed, 2013-04-17 08:00
up
38 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα120 γραμμάρια κουβερτούρα, κατά προτίμηση γλυκόπικρη1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού βούτυροΜαργαρίνη για το τηγάνισμα4 αυγάΜισό  ποτήρι γάλα πλήρες ή κρέμα γάλακτος6 χοντρές φέτες από Πασχαλινό τσουρέκι ή φέτες ψωμιού2 μπανάνες κομμένες σε φέτες για το σερβίρισμα

Σπανακόπιτα του λεπτού

(sidagi.gr)
Tue, 2013-04-16 15:20
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φύλλο σφολιάτας1 ματσάκι άνηθο4 κρεμμυδάκια φρέσκα1 κιλο σπανακι ψιλοκομενο150 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη  Δοκιμάστε νέες ιδέες για την παραδοσιακή πίτα Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κοκορέτσι

(sidagi.gr)
Sun, 2013-04-14 09:30
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 10-12 άτομαΑλάτι και πιπέριΚύμινο προαιρετικάΝερόΞίδι2 συκωταριέςΓλυκάδια όσα επιθυμείτε2 κρεμμύδια Παραδοσιακό κοκορέτσι σούβλας για την μεγάλη γιορτή του Πάσχα Απαιτούμενος χρόνος:  90 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Γαρδουμπάκια με σάλτσα ντομάτας

(sidagi.gr)
Sat, 2013-04-13 11:50
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 ντομάτες1 κούπα ρύζι μπασμάτι1 ποτήρι κρασίαλάτι πιπέρι8 γαρδουμπάκια έτοιμα από τον κρεοπώλη σας.1 μεγάλο κρεμμύδι  Συνοδέψτε το με λευκό κρασί Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Κοκορέτσι στο φούρνο με πατάτες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 16:40
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κοκορέτσι περίπου 2 κιλά έτοιμο1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες σε κύβουςΑπό 2 λεμόνια τον χυμό τους 2 κουταλιές στης σούπας μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΕλαιόλαδο 1/2 κούπα3 ντομάτες τριμμένες αλάτι και θυμάρι1 ποτήρι λευκό κρασί Λαχταριστό και παραδοσιακό κοκορέτσι μαγειρεμένο στο φούρνο με πατάτες

Πασχαλινά κουλουράκια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 16:00
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο γάλακτος400 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη να μην έχει κόμπους18 γραμμάρια αμμωνία1 βανίλια άρωμα2 αυγά290 γραμμάρια γάλα εβαπορέ χλιαρόξύσμα πορτοκαλιού1200 γραμμάρια αλεύρι δυνατό κοσκινισμένο2 κρόκους και 3 κουταλιές ζάχαρη για άλειμμα 

Αρνίσια συκωταριά με ρίγανη

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 15:20
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά1 ποτήρι κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)ΑλάτιΠιπέρι  Μαγειρέψτε την συκωταριά με πολλούς τρόπους για το Πασχαλινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Πάσχα


Main menu 2

by Dr. Radut