ντομάτα

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την μαρινάδαρίγανηαλάτι, πιπέρι, κάρυμαϊντανόςντομάτα (προαιρετικά)1 κοτόπουλο παϊδάκια1 πιπεριά πράσινη1 λεμόνισκόρδοκρεμμύδιΓια την σάλτσαελαιόλαδοαλάτιπιπέρικάρυλίγο μουστάρδα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο  Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  1 κιλό ψάρι σε φέτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι3 ντομάτες½ φλιτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο½ φλιτζάνι τσαγιού μαύρες ελιές1 κουταλιά της σούπας κάπαρη2 κουταλιές της σούπας κουκουνάριΑλάτιΠιπέρι  Βάζουμε τις φέτες ψαριού σε ένα ταψί. Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ματσάκι από σπανάκι1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδοσκόρδο1 ντομάτα κομμένη σε κύβους1 πλάκα τυρί φέτα2-3 φύλλα δυόσμουρίγανη, αλάτι, πιπέρι2 μεγάλες γαρίδεςλίγο κρασί λευκόλίγο ούζο Λαχταριστό ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικά:  400 γραμμάρια πλιγούρι Δύο ντομάτες Ένα ξερό κρεμμύδι Χυμός από μισό λεμόνι Μισό ματσάκι μαϊντανός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι   Βάζουμε το πλιγούρι σε νερό και το βάζουμε στο ψυγείο από τη προηγούμενη νύχτα. Σουρώνουμε καλά το πλιγούρι και το κρατάμε στην άκρη. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κονσέρβα τόνο1 ψιλοκομμένο μαρούλι2 ντομάτες2 βραστές πατάτες2 αυγά βραστά2 πιπεριές1 κρεμμύδιΆνηθοςΑλάτιΞύδιΛάδι Χορταστική σαλάτα από τη Νότια Γαλλία Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1