Υλικά:
Για 2-4 άτομα1 λάχανο κόκκινο1 ρόδιΕλαιόλαδοΞίδιΑλάτι
Ετοιμάστε εύκολα και γρήγορα την σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
5 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more
Υλικά:
Για 4-6 άτομα¾ φλιτζανιού γάλα σε θερμοκρασία δωματίου1 ¼ κουταάλι του γλυκού ξηρή μαγιά¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι½ κουταλιά της σούπας ζάχαρηΚαλαμποκάλευρο
Λαχταριστά μάφινς για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και όχι μόνο
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
500 γραμμάρια λιγκουίνι1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό και το ξύσμα του)250 γραμμάρια ασπρομανίταραΠαρμεζάνα τριμμένη1 ½ κουταλάκι της σούπας αλάτιλίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοΕλαιόλαδο (50ml)Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες.
Υλικά:
500 γραμμάρια πατάτες120 γραμμάρια λευκό αλεύρι σκληρό ( η δόση δεν είναι απόλυτη, όσο περισσότερα υγρά έχουν οι πατάτες, τόσο περισσότερο αλεύρι πρέπει να χρησιμοποιήσουμε)
Υλικά για 4 άτομα.
Υλικά:
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αρχικά θα πρέπει να κοσκινίσουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μπολ.
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Υλικά:
2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι650 ml νερό1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Βάζουμε 2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι σε μια λεκάνη(υπολογίστε ότι θα είναι 500 ml ρύζι) και ρίχνουμε νερό ώστε να καλύψουμε το ρύζι.
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
1.200 γραμμάρια μπρόκολο καθαρισμένο1 λίτρο νερό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένααλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο
Αρχικά σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
Απαιτούμενος χρόνος:
35 λεπτά