μαϊντανός

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα8 φέτες ψωμί τοστ2-3 ντοματίνια κομμένα στην μέση2-3 κλωναράκια μαϊντανόελαιόλαδο λίγοαλάτιξύδι μπαλσμάμικο1 κουτί τόνο σε λάδιλάχανο άσπρο ψιλοκομμένοπιπεριά πράσινη Λαχταριστό τοστ για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 σκελίδες σκόρδο τριμμένο5 σταγόνες ταμπάσκο1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι1/4 της κούπας τυρί ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίουφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 μεγάλο και ώριμο αβοκάντο1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια2-3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια πλιγούρι500 γραμμάρια ντομάτες1 αγγούρι2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένοΛίγα φύλλα δυόσμου ψιλοκομμέναΧυμός από 1 λεμόνι150 ml ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Δροσερή σαλάτα για να συνοδέψετε το φαγητό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 κολοκύθια χοντρά½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα2 πατάτες κομμένες2 κομμάτια φέτα θριμματισμένα2 καρότα τριμμένα½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένος½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπερι2 αυγά2 λεμόνια τον χυμό τους