Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 μέτρια κρεμμύδια1 μεγάλο καρότο2 αυγά1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη2 κουταλάκια ρίγανη1/2 κουταλάκι κύμινο1/2 κουταλάκι πιπέρι1 κουταλάκι αλάτιελαιόλαδο1000 γραμμάρια κιμά χοιρινό1 κουτάκι σόδα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό2 σκελίδες σκόρδο
Λαχταριστά μπιφτέκια με καρότο! Ταιριάζει πολύ με πατάτες