Jump to Navigation

κουρκουμάς

Ρεβίθια με ρύζι & σταφίδες / Chickpeas with rice and raisins

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
1118 users have voted.
Είναι κι αυτές οι μέρες που κάνεις εύκολα και γρήγορα πράγματα γιατί δεν προλαβαίνεις, είναι κι αυτές οι μέρες που πέφτουν όλες οι δουλειές μαζεμένες, λες και δεν υπάρχουν άλλες να μοιραστούν. Οπότε όταν δεν υπάρχει χρόνος κάνεις εύκολα φαγητά που όμως είναι νόστιμα και υγιεινά.Το πιλάφι αυτό το βρήκα ως πιλάφι του γάμου.

Ρόφημα με τζίντζερ και λουίζα

(sidagi.gr)
up
599 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 λεπτή φέτα πιπερόριζα (τζίντζερ)2 κουταλιές του γλυκού λουίζα τριμμένη4 κουταλιές του γλυκού μέλι2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα γκρέιπφρουτΜισή κουταλιά του γλυκού κουρκουμάς1 λίτρο νερό Φτιάξτε ένα γλυκό και μυρωδάτο τσάι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Zυμαρικά με σάλτσα κολοκύθας, κουρκουμά & τραγανό μπέικον / Pasta with pumpkin sauce, turmeric & crispy bacon

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
257 users have voted.
Με την τελευταία κολοκύθα που είχα στην κατάψυξη έφτιαξα αυτή τη σάλτσα που ήθελα καιρό να την φτιάξω.Κι έτσι για ένα γρήγορο βραδινό έγινε  ένα πολύ ωραίο πιάτο με μια σάλτσα που τύλιξε τα αγαπημένα μας μακαρόνια.  Φασκόμηλο φρέσκο δεν είχα αλλά έβαλα αποξηραμένο.

Χοιρινό φιλέτο με τυρί κρέμα

(sidagi.gr)
up
103 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα600  γραμμάρια χοιρινό φιλέτο160 γραμμάρια τυρί κρέμα1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα1κουταλιά του γλυκού κουρκούμηβούτυρο για το ταψίλάδι για το τηγάνισμααλάτιπιπέρι

Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Οι ευεργετικές ιδιότητες του κουρκουμά

(www.sidages.gr)
up
696 users have voted.

Συνήθως χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό στη Νότια Ασία (Ινδία) και Μέση Ανατολή και προέρχεται από το φυτό curcuma.
διαβάστε περισσότερα

Subscribe to RSS - κουρκουμάς


Main menu 2

by Dr. Radut