Jump to Navigation

Κατσαρόλα

Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 1/2 ποτήρι νερό1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού1 κιλό δαμάσκηνα, όχι πολύ ώριμα3/4 κιλού ζάχαρη Εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό με λίγα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Fra Diavolo με φετουτσίνι

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία φετουτσίνι1-2 κιλά γαρίδες1 ματσάκι μαϊντανό1 ματσάκι βασιλικό1 κρεμμύδι1 κουτί ντοματάκια1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί1 ποτήρι νερόλίγο μπούκοβοαλάτι Φτιάξτε λαχταριστά ζυμαρικά με σάλτσα από γαρίδες και ντοματάκια Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Κολοκύθια γεμιστά με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα10 κολοκύθια χοντρά½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα2 πατάτες κομμένες2 καρότα τριμμένα½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένος½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπερι2 αυγά2 λεμόνια( θα χρειαστούμε το χυμό τους)

Ριζότο αλά μιλανέζ με αρακά

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 κιλό αρακάς σε κονσέρβα (νούμερο 1) ψιλός500 γραμμάρια ρύζι1 λίτρο ζωμό κρέατος2 γραμμάρια ζαφορά (ουσία που λαμβάνεται από τα άνθη του φυτού κρόκος, το βρίσκετε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)40 γραμμάρια βοδινό μεδούλι60 γραμμάρια παρμεζάνα30 γραμμάρια κρεμμύδι0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνη20 γραμμάρια βούτυροαλάτιπιπέρι

Ριζότο με σολομό και αμύγδαλα

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα350 γραμμάρια ρύζι2 πράσα κομμένα σε μέτριες ροδέλες (μόνο το άσπρο μέρος)100 γραμμάρια καπνιστό σολομό σε φέτες40 γραμμάρια βούτυρο30 γραμμάρια αμύγδαλα χοντροαλεσμένα1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά σούπας λευκό κρασί6 ποτήρια ζωμό λαχανικώνχυμός από 1 λεμόνιαλάτιπιπέρι

Ριζότο καρότου

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι50 γραμμάρια τριμμένο καρότο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜισό φλιτζάνι άσπρο κρασίΠαρμεζάναΜισό φλιτζάνι μαργαρίνη με ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Φτιάξτε ένα λαχταριστό και ζουμερό ριζότο με γεύση καρότο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Ταλιατέλες με τυρί κρέμα και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια ταλιατέλες½ φλιτζάνι light τυρί κρέμα150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα30 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέριΠαρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα

Ταλιατέλες με τυρί κρέμα και μπέικον

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα250 γραμμάρια ταλατέλες6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες2 κουταλιές του γλυκού βούτυρολευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο, αλάτιΓραβιέρα τριμμένη για το σερβίρισμα Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί

(sidagi.gr)
up
157 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/3 κούπας λάδι2/3 κούπας κρεμμύδι2 κουταλιές μαϊντανό2 κουταλιές δυόσμοαλάτιπιπέριαλεύρι20 κολοκυθοανθοί2/3 κούπας πλιγούρι Φτιάξτε εύκολα ανθούς με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Κατσαρόλα


Main menu 2

by Dr. Radut