Jump to Navigation

Ζύμες

Τσουρεκάρες (Χωρίς μίξερ με ίνες) !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2021-04-20 00:36
up
52 users have voted.
 Φτιάξτε τις πιο αφράτες τσουρεκάρες (Χωρίς μίξερ με ίνες) Το αποτέλεσμα είναι επαγγελματικό και κρατάνε αφράτα για μέρες !!!ΥΛΙΚΑ100 γρ αλεύρι για τσουρέκι50 γρ νωπή μαγιά1 κτσ ζάχαρη150 γρ νερό----------------------------------------680 γρ αλεύρι για τσουρέκι280 γρ ζάχαρη150 γρ νερό2 μεσαία αυγά130 γρ λιωμένο βούτυρο1/2 κτγ αλάτι2 γρ μαστίχα1 κτγ μαχλέπι1/2 κτγ κακουλέΞύσμα από 1 πορτοκάλι1 βανι

Ποντιακά πιροσκί με γέμιση !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2021-04-17 00:39
up
54 users have voted.
 Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πατάτες για όλα τα γούστα, πολύ αφράτα με υπέροχη ζύμη μπορούμε να κάνουμε και στο φούρνο με γέμιση και αλμυρά και γλυκά, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε 180°Μετράμε με το ποτήρι 250γρ.Για ζύμη1 ποτηρι χλιαρό γαλα1ποτηρι χλιαρό νερό1ποτηρι ηλιελαίο1 φακελάκι μαγιά1 κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη1κουταλακι του γλυκού αλατι700 γραμ αλευρι γοχ.

Λουκουμάδες παραλίας νηστίσιμοι αφρός !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2021-04-16 00:34
up
59 users have voted.
 Λουκουμάδες παραλίας νηστίσιμοι !!!Ζεστοί,αφράτοι λουκουμάδες για όλες τις ώρες για μικρούς και μεγάλους  !!!Υλικά250 ml χλιαρό νερό2 κ.σ.σπορέλαιο1 φακ.ξερή μαγιά2 κ.σ.ζάχαρη1/2 κ.γ αλατιΞύσμα απο 1 πορτοκάλι(εάν θέλετε)Αλεύρι γ.ο.χ.περιπου 350 με 400 γρ.Διαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό και μετά ρίχνουμε όλα τα άλικα με τελευταίο το αλεύρι.Η ζύμη ειναι αφράτη,και δεν κολλά στα χέρια.Σκεπάζουμ

Τυρομπαλάκια του λεπτού !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2021-04-14 00:35
up
50 users have voted.
 Τα πιο ωραία εύκολα πάαααρα πολύ γρήγορα με λίγα υλικά τυρομπαλάκια μόλις τα έψησα για τα παιδιά που πεινούσαν και τα εξαφανίσανε !!!!Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο 1 κεσεδάκι λάδι ελαφρύ 2 αυγά Αυτά τα βάζουμε σε μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή με το σύρμα .Αμέσως μετά προσθέτουμε 400 γραμ φέτα τριμμένη με το χέρι και ανακατεύουμε ξανά.Προσθέτουμε και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Τσουρεκάκια νηστίσιμα αφρός !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2021-04-14 00:31
up
51 users have voted.
 Νηστίσιμα τσουρεκάκια πολύ αρωματικά αφρός σκέτος !!!Υλικά250 ml νερό χλιαρό προς ζεστό24 γραμ νωπή μαγιά200 γραμ ζάχαρη1 κουτ σούπας κακουλέ μία πρέζα αλάτι1 κουτ γλυκού μαχλέπι1/2 κουτ γλυκού μαστίχαΑν θέλουμε ξύσμα ενός πορτοκαλιού 500 με 600 γραμ αλεύρι για τσουρέκια ή για όλες τις χρήσεις100 γραμ μαργαρίνη .Εκτέλεση Βάζουμε  στο μπολ την μαγιά 2 κουτ σούπας ζάχαρη το νερό και 2 κουτ σούπας α

Νηστίσιμοι λουκουμάδες παραλίας

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Tue, 2021-04-13 23:34
up
719 users have voted.
 Νηστίσιμοι λουκουμάδες παραλίαςΤο αγαπημένο μας σνακ σε "version" προσαρμοσμένη κατάλληλα για όσους νηστεύουν!Πεντανόστιμοι, αφράτοι και εύκολοι για το πρωινό ή το κολατσιό.Υλικά: 1 φλιτζ.τσ. νερό ή φυτικό ρόφημα αμυγδάλου (200ml)125 γρ. μαργαρίνη (1/2πλάκα)1 φακελάκι ξηρή μαγιά δυνατή (9gr)1 κάψουλα άρωμα βανίλιαςξύσμα από 1/2 πορτοκάλι 2 κουτ.σ.

Κρουασάν !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2021-04-07 00:35
up
42 users have voted.
 ΚΡΟΥΑΣΑΝ...Φτιάξτε τα!

Τσουρεκάκια μόνο με 1 αυγό !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2021-04-06 00:06
up
33 users have voted.
ΥΠΕΡΟΧΑ, ΑΦΡΑΤΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΟΝΟ ΜΕ 1 ΑΥΓΟ !!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ - ΥΛΙΚΑ:150 γρ γαλα χλιαρο,125 γρ ζαχαρη,1 φακελακι ξερη μαγια,1 αυγο,50 γρ βουτυρο λιωμενο χλιαρο,350 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις,1 βανιλια,μισο κ.γ.κακουλε, μισο κ.γ. μαχλεπι... ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ το γαλα-2 κ.σ.

Τυρόπιτα σπέσιαλ !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2021-03-31 00:24
up
29 users have voted.
 ΤΡΑΓΑΝΗ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΣΠΕΣΙΑΛ ΤΥΡΟΠΙΤΑ!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ::2 κιλα αλευρι για πιτες,4 ποτηρια χλιαρο νερο,2 κ.γ αλατι,1 ποτηρι ελαιολαδο,μισο ποτηρι ξυδι,1 φακελακι ξερη μαγια!!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ::Βαζουμε το 1 και 1!/2 αλευρι στην λεκανη!Ριχνουμε το λαδι το ξυδι το αλατι την μαγια ,το νερο και τα ανακατευουμε!!!

Τηγανόψωμα με 2 υλικά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2021-03-27 00:22
up
26 users have voted.
ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ ΜΕ 2 ΥΛΙΚΑ!!!!! ΥΛΙΚΑ:400 γρ αλευρι,400 γρ κρεμα γαλακτος μαγειρικης και φυσικα αλατι οσο θελουμε εγω εβαλα μισο κουταλακι του γλυκου! ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε την κρεμα γαλακτος στο μπολ και ριχνουμε σιγα σιγα αλευρι και ανακατευουμε με ξυλινη κουταλα!Τελος ζυμωνουμε με το χερι!!!!Βαζουμε την ζυμη σε μια σακουλα και στην συνεχεια την βαζουμε στο ψυγειο για 30 λεπτα!

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut