Jump to Navigation

ελαιόλαδο

Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
152 users have voted.
Υλικά:  6 φιλέτα μοσχαρίσιο κρέας1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους φρέσκα5 σκελίδες σκόρδοΝερόΛάδιΑλάτιΠιπέρι  Λαχταριστό και μαλακό φιλέτο με έντονη γεύση και γαρνιτούρα μανιταριών Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μελιτζανοσαλάτα

(sidagi.gr)
up
159 users have voted.
Υλικά:  4 μελιτζάνες φλάσκες1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο3 πιπεριές φλωρίνηςΑλάτιΠιπέριΞύδι  Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά. Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο

(sidagi.gr)
up
111 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 φλιτζάνι λευκό κρασί3 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο1 φλιτζάνι αλεύρι2 δαφνόφυλλαΧυμό λεμονιού από 1 λεμόνι1 ½ φλιτζάνι ζεστό νερόΑλάτιΠιπέρι  Δοκιμάστε το ή με βαστά λαχανικά ή ρύζι Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοτόπουλο με ανθότυρο και πιπεριές

(sidagi.gr)
up
298 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα2 μπούτια κοτόπουλο1 κρεμμύδι ξερό1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά πράσινη2 ντομάτες100 γραμμάρια ανθότυρο, κομμένο σε κύβουςΑλάτιΠιπέρι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο  Λαχταριστό πιάτο με πλούσια σάλτσα από τυρί! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Κρουτόν

(sidagi.gr)
up
69 users have voted.
Υλικά:  Μία μπαγκέτα ψωμίΕλαιόλαδοΑλάτιΘυμάριΔυόσμοςΒασιλικός  Κόβουμε μία μπαγκέτα σε φέτες, βάζουμε την κόρα και κάθε φέτα την κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Ντιπ καρότου

(sidagi.gr)
up
164 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια αγελαδινό γιαούρτι100 ml χυμός πορτοκαλιού2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη και καλά στυμμένο1 κουταλιά της σούπας χυμό καρότο (θα τον πάρουμε από το καρότο που στίψαμε)½ φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες μαύρες¼ κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη50 ml ελαιόλαδο    

Μανιτάρια φρικασέ

(sidagi.gr)
up
303 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/4 κούπας λάδι1/4 κούπας άνηθο ψιλοκομμένο1/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι1 ασπράδι3 κουταλιές χυμό λεμονιού1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους, πορτομπέλο, σαμπινιόν1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα, το άσπρο και το πράσινο μέρος250 γραμμάρια μαρούλι

Σπιτικό ψωμί με προζύμι

(sidagi.gr)
up
63 users have voted.
Υλικά:   Για το προζύμι θα χρειαστούμε: 2 κούπες αλεύρι κίτρινο 1 φακελάκι μαγιά  Για το ψωμί θα χρειαστούμε: ½ κιλό αλεύρι Προζύμι Αλάτι 1 φλιτζάνι λάδι (ελαιόλαδο) Με τα υλικά αυτά μπορούμε να φτιάξουμε 2 ψωμιά    

Pages

Subscribe to RSS - ελαιόλαδο


Main menu 2

by Dr. Radut