Γλυκά

Υλικά-------3/4 από ένα Βιτάμ4    αυγά1    φλ. Ζάχαρη1    φλ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.250  γρ. Κουβερτούρα200  γρ. Σοκολάτα γάλακτος Λίγα φουντούκια κοπανισμένα καλάΓλάσο ( προαιρετικό)---------100 γρ. κρέμα γάλακτος και 120 γρ.

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το γλυκό220 γραμμάρια  κάσιους220 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης50 γραμμάρια κράνμπερι220 γραμμάρια φρούτα γλασαρισμένα100 γραμμάρια αμύγδαλα λευκά ελαφρώς καβουρδισμένα στο φούρνο600 γραμμάρια κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος80 γραμμάρια μέλι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα300  γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι + 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ)3 αυγά100ml μέλι3 μήλα το μαγείρεμα, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες (περίπου 250g)80 ml καλαμποκέλαιο ή άλλο λάδι50 γραμμάρια σταφίδες ξανθές60 γραμμάρια καρύδια, χοντροκομμένα1 πρέζα κανέλας  Άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη μους300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα100 ml φρέσκο γάλα3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαράΓια τις σιροπιαστές φλούδες μανταρινιώνΦλούδες και χυμό από 2 μανταρίνια100 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη Δροσερή και εύκολη μους σοκολάτα με σιροπιαστές φλούδες μανταρινιών για όλη την οικογένεια