αυγό

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά μοβ σταφύλια καθαρισμένα250 γραμμάρια νερό200 γραμμάρια ζάχαρηΧυμό απο 1 πορτοκάλι1 ασπράδι αυγόυ χτυπημένο   Δοκιμάστε νέες ιδέες για το αγαπημένο σας σορμπέ Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη250 γραμμάρια αλεύρι250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 πρέζα αλάτι1  μεγάλο αβγό1  λεμόνι ή πορτοκάλι, ξύσμα λίγο γάλαΓια τη γέμιση400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά για σαντιγί60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κούπα γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τις τηγανίτες1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένοΓια το σερβίρισμα1 κιλό κάσταναΜέλι για σερβίρισμα

Υλικά:  4 φέτες ψωμί για τόστ2 αυγά1/2 φλιτζάνι γάλα1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αν επιλέξετε τηγάνι και όχι φούρνο2 κουταλιές της σούπας μαλακό ανθότυρο χτυπημένο με το πιρούνι2 κουταλιές της σούπας μέλιΛίγα φυστίκια Αιγίνης για πασπάλισμαΛίγη κανέλα  

Υλικά:  1 φύλλο σφολιάτα3 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο1 μέτριο κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες1 καλαμπόκι φρέσκο και καθαρισμένο1/4 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/8 κουταλάκι πιπέρι φρεσκοτριμμένο1 αυγό