Συνταγές με κοτόπουλο

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΙΛΑΝΕΖΑΦαγητό από αυτά που πρόλαβε στο τσακ να καταγράψει η μνήμη μου τη δεκαετία του '90 στα επίσημα τραπέζια μας! Η μαμά μου το έφτιαχνε και το παρουσίαζε πάντα με τρόπο εξαιρετικά αριστοκρατικό κι ευπαρουσίαστο...

ΡΟΛΟ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑΧαιρετώ όλους τους φίλους!Νομίζω ότι ήρθε η ώρα να πιάσω κάποια πράγματα από την αρχή προκειμένου να βοηθήσω τους νέους και αρχάριους αναγνώστες. Δεν είναι ότι δεν έχω δείξει κάποια βασικά πράγματα σε παλαιότερες αναρτήσεις μου, όμως κι εγώ τότε ήμουν αρχάρια και ό.τι πείραμα μου πετύχαινε ήθελα να το δημοσιεύω.

Γεια σας φίλοι μου!!! Ελπίζω να σας βρίσκω όλους καλά!!!Τη λατρεία μου για το κοτόπουλο πολλοί από εσάς την έχετε καταλάβει... Για σήμερα λοιπόν σας έχω μια συνταγή για μελωμένο κοτόπουλο με καλοψημένη κρούστα σουσαμιού και ασορτί κυδωνάτες πατάτες.Η διαδικασία και τα υλικά μας είναι απλά:Υλικά για 2 άτομα:2 κομμάτια κοτόπουλου (στήθος, μπούτι κλπ)χυμός από 1 ζουμερό πορτοκάλι2 κουτ.σ.

Γεια σας καλοί μου φίλοι!Πάντα έχω στο νου μου τη μαμά μου όταν φτιάχνω τη σημερινή μου συνταγή...καλά εκείνη βέβαια τη σκέφτομαι συνέχεια όχι μόνο όταν ετοιμάζω το συγκεκριμένο φαγητό...Ως μικρό παιδάκι ήμουν λιγόφαγο...οπότε η μαμά μου με τα κολπάκια της μου έφτιαχνε συχνά τη συγκεκριμένο φαγητό γιατί φαινόταν να το τρώω και μόνη μου με ευκολία... "Έλα νουνού μου να φάμε βάου-βάου" -όπου "βάου-β

Γεια σας φίλοι μου?Πεινάσατε και δεν έχετε μπροστά σας άνεση χρόνου για μαγείρεμα? Είστε φοιτητής, εργένης κλπ? Γιαααα δοκιμάστε παρακαλώ την συνταγή μου η οποία έγινε  εντελώς στην τύχη μέσα σε λιγότερο από 10' λεπτά!!! Και αν δεν σας αρέσει γευστικά, τότε γράψτε μου τα παράπονά σας παρακαλώ σε σχόλιο!!!