Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 μεγάλο μάτσο σπαράγγια λεπτά (περίπου 20)1/4 φλιτζάνι σπανάκι
Λαχταριστός και μυρωδάτος πουρές από σπαράγγια
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: