πιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φρέσκα κρεμμυδάκια3 μέτριες φρέσκες ντομάτες1 γεμάτη κουταλιά πελτέαλάτιπιπέριελαιόλαδο1000 – 1200 γρ. διάφορα χόρτα γλυκά (ραδίκια, λάπατα, μυρώνια)1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Πλούσιο πιάτο σε γεύση και σε θρεπτική αξία Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες½ πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι1 ντομάτα κομμένη σε κύβους2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας1 κούπα αρακά1 κούπα καλαμποκι (προαιρετικά)1 κονσέρβα τόνο αλάδοτοΑλάτι, πιπέρι, ρίγανη Λαχταριστό πιάτο για όλες της ώρες με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος1 αυγόκασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτεςμπέικον σε κομματάκιααλάτι-πιπέρι5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο1 κούπα τριμμένο τυρί τσένταρ Λαχταριστές πατάτες στο φούρνο με ανάμικτα τυριά και γάλα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό ώριμες ντομάτες2 κρεμμύδια  ψιλοκομμένα3 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες150 γραμμάρια ψίχα ξερού ψωμιού4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι2 κουταλάκια  του γλυκού πάπρικα2 τριμμένα αγγουράκια1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο