Jump to Navigation

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Chutney μάνγκο με τζίντζερ

(sidagi.gr)
up
97 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μεγάλα ώριμα μάνγκο1 ψιλοκομμένο μήλο2 κουταλιές του γλυκού φρέσκο τζίντζερ τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο300 ml ξύδι από λευκό κρασί260 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι μαύρο1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμα1 1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι1 πρέζα αλάτι

Τορτίγιας με αυγό, ντομάτα και μαρούλι

(sidagi.gr)
up
84 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φέτες τορτίγιας χωρίς λιπαρά1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο4 αυγά βραστά κομμένα σε φέτες1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο2 ντομάτες ψιλοκομμένες  Λαχταριστό ορεκτικό με απλά υλικά για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μπρουσκέτες με ρικότα, προσούτο και βερίκοκα

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα10 βερίκοκα κομμένα σε φέτες170 γραμμάρια burrata τυρί ή ρικόταΑλάτιπερίπου 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή12 τεμάχια και ψημένα στη σχάρα φέτες ψωμί12 φέτες προσούτο Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Κις λορέν με σπαράγγια διαίτης

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 φύλλο σφολιάτας8 μεγάλα σπαράγγια2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 1/4 φλιτζάνια καβουρόψιχα6 αυγά2 φλιτζάνια γάλα1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος112 γραμμάρια τριμμένη γραβιέραΦρεσκοτριμμένο πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη τάρτα με σπαράγγια και καβουρόψιχα για όλες τις ώρες

Μπρουσκέτες με τυρί και κολοκυθάκια

(sidagi.gr)
up
77 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κολοκυθάκια1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος3 ουγκιά τριμμένο τυρί παρμεζάνα2 σκελίδες σκόρδο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο15 φέτες ψωμί ολικής αλέσεωςΑλάτι και πιπέρι Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Μελιτζάνες σαγανάκι

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα6 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα φέτες2 σκελίδες σκόρδο2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους1 κουταλιά σούπας πελτέ τομάτας1 φλιτζάνι καπνιστό τυρί της επιλογής σας κομμένο κύβους (όπως το μετσοβόνε)ΑλάτιΠιπέριΜοσχοκάρυδο Ένα ορεκτικό για το κρασάκι που θα αρέσει σε όλους

Μελιτζάνα φούρνου με ντομάτα

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα3 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα φέτες2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους1 κουταλιά σούπας πελτέ τομάτας1 φλιτζάνι καπνιστό φέτα τριμμένηΑλάτιΠιπέριΜοσχοκάρυδο  Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Γαρίδες με λάιμ και κόλιανδρο

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη μαρινάδα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΞύσμα λάιμ, περίπου 1/2 λάιμ ανά λίβρα1 κουταλιά της σούπας  κόλιανδρο ψιλοκομμένο1 κιλό γαρίδες μικρέςΓια την σάλτσα1/4 φλιτζάνι μέλιχυμό από 1 1/2 λάιμ2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λάιμΤσίλι σως Λαχταριστό και ευκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά / Συνοδευτικά


Main menu 2

by Dr. Radut