Jump to Navigation

νερό

Βρουβόπιτες (Χορτόπιτες)

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 μερίδεςΓια τη ζύμη1 ποτήρι κρασιού χλιαρό νερόΛίγο αλάτιΛίγες σταγόνες λάδιΛίγες σταγόνες λεμόνιΑνάλογο αλεύριΓια τη γέμιση2-3 κιλά χόρτα γιαχνερά (σπανάκι, μάραθο, αρχαντζίκους)αλάτι, πιπέρι½ φλιτζάνι λάδιΛάδι για τηγάνισμα Λαχταριστό και χορταστικό Κρητικό ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Αχλάδια με σαφράν και τυρί ρικότα

(sidagi.gr)
up
96 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες12 αχλάδιαΧυμό από 2 λεμόνια300 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι κρόκος Κοζάνης620 γραμμάρια νερό380 γραμμάρια λευκό κρασί3 αστεροειδείς γλυκάνισους1 κλωναράκι βανίλιας50 γραμμάρια τζίντζερ κομμένο σε φέτεςΤυρί ρικότα για το σερβίρισμα

Ψάρι βραστό στην κατσαρόλα με πατάτες

(sidagi.gr)
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 2- 4 μερίδες2 μεγάλο ψάρια (συναγρίδα, σκορπίνα)4 πατάτες2  κρεμμύδια1 πιπεριά πράσινη3-4 ντοματάκια3  ποτήρια νερό1 ποτηράκι ελαιόλαδοχυμό από 3 λεμόνια αλάτι πιπέρι Μυρωδάτο και νόστιμο ψαράκι βραστό με πατάτες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Πατάτες λεμονάτες με λουκάνικο

(sidagi.gr)
up
19 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες800 γραμμάρια πατάτες200 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο ή ΦρανκφούρτηςΛίγο ελαιόλαδοΑλάτιΧυμό από μισό λεμόνι1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Νερό Εύκολο και γρήγορο πιάτο με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Χοιρινό με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 4 μερίδες1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκές1 κιλό μελιτζάνες1/2 κούπα νερόλάδι για το τηγάνισμα2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1/2 κουταλιά σούπας σάλτσα πελτέ ντομάτας1/2 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά Παραδοσιακό φαγητό από τα ορεινά του Νομού Θεσσαλονίκης Απαιτούμενος χρόνος: 

Καλαμαράκια κρασάτα

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό καλαμαράκια3 μεγάλα κρεμμύδια1 πράσο½  κρασοπότηρο λιαστή ντομάτα1 πιπερίτσα καυτερήελαιόλαδο½  λευκό ξηρό κρασί½  ποτήρι νερόρίγανηαλάτι, πιπέρι, κύμινο Τοπική Μανιάτικη συνταγή για καλαράκια κρασάτα  με πράσο και κρεμμύδι Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Φέτα στο φούρνο με φύλλο πίτας

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα200 γραμμάρια μέλι για τη γέμισηλίγο σουσάμι μαύρολίγο ελαιόλαδο1 πακέτο φύλλο για πίτες κατά προτήμιση χωριάτικο εμπορίου1000 γραμμάρια φέτα κομμένη σε φέτες 2 εκ.Για το σιρόπι1 κούπα νερό1 κουταλιά της σούπας ούζο2 κουταλιές της σούπας μέλι  Δοκιμάστε τη φέτα με έξοχα και πρωτότυπα υλικά και θα ξετρελαθείτε

Λαχανόπιτα

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το φύλλο2 1/2 φλ. σκληρό αλεύρι3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι1 κουταλάκι αλάτι1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο2 κουταλιές του γλυκού παγωμένο βούτυρο8 κουταλιές της σούπας κρύο νερόΓια τη γέμιση1 ½ κιλό λάχανο300 γραμμάρια φέτα200 γραμμάρια ελαιόλαδο2 πρέζες αλάτι 

Ηπειρώτικη μανιταρόπιτα

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 μερίδεςΓια τη ζύμη3/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 700 γραμμάρια)3 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι1 ποτήρι κρύο νερόΓια τη γέμιση5-6 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 κιλό, μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες (Αγαρικά, Αμανίτες, Βωλίτες. Κανθορίσκοι, Κρατερέλλοι, Μακρολεπιότες)αλάτι, πιπέρι4 αυγά4-5 κουταλιές ελαιόλαδο

Pages

Subscribe to RSS - νερό


Main menu 2

by Dr. Radut