μακαρόνια

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/4 κιλού κρέμα γάλακτος1/4 κιλού φρέσκο γάλα8 φέτες ζαμπόν σε μικρά καρέ8 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτιαΑλάτι2 πακέτα ριγκατόνι μακαρόνια1/2-3/4 κιλού τυρί μοτσαρέλα τριμμένη1/2 κιλό τυρί κίτρινο αλμυρό (σαγανάκι ή ρεγκάτο)1/2 κιλό μανιτάρια άσπρα 

Λαχταριστό και εύκολο φαγητό για το μεσημεριανό σας

Μια συνταγή που θα λατρέψουν οι μακαρονάδες και οι κρεατοφάγοι. Δεν είναι δύσκολη και το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο! Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!Related Posts

Μοσχαράκι αυγολέμονο
Μοσχαράκι με πράσα αυγολέμονο
Μπελαλίδικο κοκκινιστό μοσχαράκι, της Βίκυς

Τα ζυμαρικά είναι πάντα αγαπημένα και αποτελούν μία εύκολη λύση για τις καθημερινές ημέρες της εβδομάδας.ΥΛΙΚΑ1 πακέτο πένες (500γρ.)150γρ. τυρί τύπου ροκφόρ ή γκοργκοτζόλα τριμμένο80γρ. καρύδια τριμμένα1 ποτήρι λευκό κρασί250γρ. κρέμα γάλακτος2 κ.σ. κορν-φλάουρ2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδοΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό.