Jump to Navigation

Λευκό κρασί

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα ροκφόρ

(sidagi.gr)
up
54 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα5 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα στη μέση500 ml κρέμα γάλακτος250 γραμμάρια ροκφόρΕλαιόλαδοΑλάτι, λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδοΓια το σερβιρισμα2 πατάτες βραστές1 πράσο βραστό

Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Γαλλική σαλάτα με μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κούπα τσαγιού ελιές κομμένες2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο1/4 κούπα τσαγιού ξίδι3 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί3-4 λιαστές ντομάτες1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένηρίγανηαλάτι, πιπέρι2 κούπες τσαγιού φρέσκα μανιτάρια1 κούπα τσαγιού ελαιόλαδο

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα για το γεύμα σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες

(sidagi.gr)
up
36 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες2 κουταλάκια σούπας τριμμένο τυρί cheddar1 κουταλάκι σούπας φρυγανιά1 κουταλάκι σούπας βούτυρο¼ του φλιτζανιού ξερό λευκό κρασί¼ του φλιτζανιού νερό1 κουταλάκι σούπας νερό1 ½ κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ

Σαλάτα με ρόκα και λευκά μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΛίγο ελαιόλαδο1 νοτμάτα κομμένη σε κύβους1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες1 φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη ελαφρώςΑλάτιΠιπέρι1 ματσάκι ρόκα5-6 λευκά μανιτάρια1 σφηνάκι λευκό κρασί

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια χορταστική σαλάτα για το βραδινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Σαλάτα με σπαράγγια και κοτόπουλο

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 μικρή σελινόριζα1 φλιτζάνι του καφέ αρακά βρασμένο (από κονσέρβα)1 ποτήρι λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοχυμός απο 1 λεμόνιαλάτιπράσινο και μαύρο πιπέρι1 πιπερια κοκκινη κομμένη σε μικρά κομμάτια6 πράσινα σπαράγγια βρασμένα2 στήθη κοτόπουλου3-4 φύλλα από μαρούλι απλό3-4 φύλλα από μαρούλι σγουρό1 μαραθόριζα

Πατάτες με σαφράν και κρασί

(sidagi.gr)
up
96 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 νεροπότηρο λευκό κρασί1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου)2 κουταλιά της σούπας ζάχαρηαλάτι, πιπέρι1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

Για περισσότερη γεύση, πασπαλίστε με λίγη παρμεζάνα πριν σερβίρετε

Απαιτούμενος χρόνος: 

Ρολό κοτόπουλο με μήλο

(sidagi.gr)
up
44 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα½ φλιτζάνι μήλο ψιλοκομμένο2 κουταλάκια σούπας τριμμένο τυρί cheddar1 κουταλάκι σούπας φρυγανιά1 κουταλάκι σούπας βούτυρο¼ του φλιτζανιού ξερό λευκό κρασί¼ του φλιτζανιού νερό1 κουταλάκι σούπας νερό1 ½ κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ

Σούπα με κίτρινη κολοκύθα

(sidagi.gr)
up
94 users have voted.

Υλικά: 

Για 2 άτομα700 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες2 κούπες του καφέ καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο¼ κούπας του καφέ λευκό γλυκό κρασί1 κούπα του καφέ κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού σαφράν3 κούπες του καφέ ζωμός λαχανικών

Παπαρδέλες με μοσχαράκι κοκκινιστό

(sidagi.gr)
up
87 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα½ κιλό παπαρδέλεςΓια το μοσχάρι1 νεροπότηρο λευκό κρασί1 φύλλο δάφνης2-3 σπυριά μπαχάρι1 νεροπότηρο ντομάτα ψιλοκομμένη2 κουταλιές σούπας πελτέ1 φλιτ τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανόαλάτι, πιπέρι, ελάχιστη κανέλα1 κιλό ψαχνό μοσχάρι για κατσαρόλα1 φλιτ τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι χονδροκομμένο2 σκελίδες σκόρδο

Φοντύ τυριού

(sidagi.gr)
up
57 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα230 ml λευκό ξηρό κρασί1 σκελίδα σκόρδο250 γραμμάρια έμμενταλ σε κυβάκια200 γραμμάρια πικάντικη γραβιέρα σε κυβάκια1 ποτηράκι kirsch (φρουτόδες άχρωμο μπράντυ)2 κουταλιά του γλυκού κόρν φλάουρψωμί μαύρο μπαγιάτικο κομμένο σε μπουκιέςπιπέρι

Ιδανικό αν έχετε παρέα στο σπίτι

Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Λευκό κρασί


Main menu 2

by Dr. Radut