κόκκινο κρασί

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κυδώνια1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο λιωμένο½ φλιτζάνι ζάχαρη λευκή2 γαρύφαλλα2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί4 κόκκοι μπαχάρι1 ξύλο κανέλας Δοκιμάστε μια νέα συνταγή για να απολαύστε τα κυδώνια Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 με 2 ½ κιλά χταπόδι1 φλιτζάνι ξίδι200 γραμμάρια ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα200 γραμμάρια κόκκινο ξηρό κρασί3 κουταλιές της σούπας ξίδι1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτές1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη2-3 φύλλα δάφνηςΑλατοπίπερο1 συσκευασία κοφτό μακαρονάκι Λαχταριστό και μυρωδάτο φαγητό για όλη την οικογένεια

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι75 γραμμάρια βούτυρο60 γραμμάρια αλεύρι1/2 κουταλιά του γλυκού  πολτός ντομάτας1 ποτήρι του κρασιού κρασί Μαυροδάφνη ή Μαδέρα4-5 φλιτζάνια ζωμός κρέατος εμπορίουΑλάτι- πιπέρι1 τριμμένο καρότο στο λεπτό μέρος του τρίφτη1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη1 φύλο δάφνης για άρωμα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά1 ποτήρι κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)ΑλάτιΠιπέρι  Μαγειρέψτε την συκωταριά με πολλούς τρόπους για το Πασχαλινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος: