Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Φριτάτα με τυριά και σπαράγγια

(sidagi.gr)
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια τυρί καμαμπέρ100 γραμμάρια ροκφόρ150 γραμμάρια γραβιέρα8 ολόκληρα αβγά2 ασπράδια2 κουταλιές της σούπας γάλα2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα1 κουταλιά της σούπας βασιλικό1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασσο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα στη μέση και καθαρισμέναΠιπέρι

Μπαρπούνια στο φούρνο με σως λεμονιού

(sidagi.gr)
up
19 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμέναΤο χυμό από 1/2 λεμόνι1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες4 μέτρια μπαρμπούνια περίπου 1 κιλό όλα μαζί καθαρισμέναΑλάτι και πιπέρι1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο  

Ριζότο λεμονάτο

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κούπες ρύζι αρμπόριο1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι1 κρεμμύδι8 ποτήρια ζωμό κότας1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα ψιλοτριμμένηΜισό φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί1/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδιΠιπέρι    Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Video : Φριτάτα με πατάτες και πιπεριές

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα12 μεγάλα αυγά1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο6 φέτες μπέικον1 1/2 φλιτζάνια πιπεριές ψιλοκομμένες κόκκινες - πράσινες1 1/2 φλιτζάνια πατάτες βραστές κομμένες σε κύβουςξηρό ή φρέσκο θυμάρι προαιρετικάαλάτι και πιπέρι για σερβίρισμαΠιπέρι καυτό60 γραμμάρια τριμμένη φέτα

Σνίτσελ κοτόπουλο με τηγανιτές πατάτες

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα:4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου1½ φλυτζάνι του τσαγιού ψίχουλα ψωμιού1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο1/2 φλυτζάνι  τσαγιού γάλα φρέσκο2 αυγά1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο1½ φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι3 πατάτες κομμένες σε λωρίδες1 λίτρο ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Σφυρίδα στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη2 δαφνόφυλλα1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος1 κουταλιά γλυκού ρίγανηαλάτι, πιπέρι4 φιλέτα σφυρίδα ή φαγκρί1 ποτηράκι ελαιόλαδο7 δαμάσκηνα2 κρεμμύδια σε ροδέλες3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

Σολομός με σπαράγγια

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τον σολομό4 φέτες καπνιστό σολομό2 λεμόνια2 κουταλιές της σούπας κάππαρη2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα½ μάτσο άνηθοΛίγο ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΓια τα σπαράγγια1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα) Δροσερό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες

Ψάρια ψητά με πέστο φρέσκων μυρωδικών

(tantekiki.blogspot.gr)
up
98 users have voted.
Μεσόγειος, η θάλασσα με τα νοστιμότερα ψάρια! Τα ψάρια που (αν κι εγώ κάποιες φορές δεν τα προτιμώ), οφείλω να ομολογήσω, μοσχοβολούν θάλασσα όπως τους πρέπει! Δεν είναι άνοστα, είναι φρεσκότατα, ειδικά τώρα το καλοκαίρι στα παραθαλάσσια χωριά μας και είναι μια πολύ υγιεινή τροφή.

Σουβλάκια με γαρίδες και ρύζι

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ κιλό γαρίδες μεγάλες με το κέλυφος4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη½ κουταλιά του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα¼ κουταλιά του γλυκού πιπέρι καγιένΦυλλαράκια μαϊντανού ψιλοκομμένοςΑλατοπίπεροΦετούλες λεμονιού για το γαρνίρισμα1 κούπα ρύζι σπυρωτό

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut