κρεμμύδι

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα300 γραμμάρια ώριμες ντομάτες1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδιφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριλίγη ζάχαρη1/3 ματσάκι μαϊντανότυρί φέτα για το σερβίρισμα300 γραμμάρια μελιτζάνες, μεσαίου μεγέθουςαλάτι200 γραμμάρια κολοκυθάκια200 γραμμάρια πατάτες200 γραμμάρια κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδο250 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα φασολάκια

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κιλό αρακάς σε κονσέρβα (νούμερο 1) ψιλός500 γραμμάρια ρύζι20 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη1 λίτρο ζωμό λαχανικών2 γραμμάρια ζαφορά (ουσία που λαμβάνεται από τα άνθη του φυτού κρόκος, το βρίσκετε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)30 γραμμάρια κρεμμύδι0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνηαλάτιπιπέρι

Υλικά: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 κούπες αποξηραμένες ντομάτες2 κούπες καυτό νερόλίγο κρεμμύδι - σκόρδο- κόκκινο πιπέρι λίγο

Είναι πολύ εύκολη σάλτσα για τα μακαρόνια σας και γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: