Jump to Navigation

Κρεατικά

Χοιρινό ρολό γεμιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
360 users have voted.
 Υλικά1 κιλό χοιρινό μπούτι, χωρίς κόκαλο χτυπημένο για ρολό200 γρ. γραβιέρα, κομμένη σε μπαστουνάκια3-4 φέτες ζαμπόν1 πιπεριά κομμένη σε λωρίδες κόκκινη1 πιπεριά κομμένη σε λωρίδες πράσινη4 κ.σ.

Ρολό πεντανόστιμο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
449 users have voted.
Υλικά700 gr κιμά2 κρεμμύδια τριμμένα1 ντομάτα τριμμένη2 κ.γ. Δυόσμο ξερό2 κ.γ. Ρίγανη ξερή1/2 ματσάκι Μαϊντανό1 αυγάΠάπρικα γλυκιά3-4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο στο γάλαΑλάτιΠιπέριΓια την γέμιση:7 φέτες τυρί του τοστ1 Πιπεριά πράσινη κομμένη σε μπαστουνάκια1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μπαστουνάκιαΑνακατεύουμε όλα τα υλικά του κιμά μαζί και το αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα....

Γιουβαρλάκια με κρέμα αυγολέμονο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
501 users have voted.
 Γιουβαρλάκια πεντανόστιμα με ωραία πηχτή κρέμα !!Φαγητό που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια!!Εύκολο γρήγορο το αγαπούν μικροί μεγάλοι !!!Υλικά500 γραμ.κιμά μοσχάρι1 αυγό7 κλωνιά ψιλοκομμένο μαϊντανόαλατοπίπερολίγα φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο φρέσκο1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο2 κουταλιές σούπας λάδι για μέσα  στην ζύμη του κιμά3 κουταλιές της σούπας  νερό για μέσα στην ζύμη του κιμά1 φλιτζανάκι του καφέ

Χοιρινό με μανιτάρια πορτοκάλι και υπέροχη σάλτσα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
467 users have voted.
Γίνεται και με μοσχαράκι!!Υλικά1 κιλό κρέας χοιρινό από λαιμό κομμένο σε κύβους2 κρεμμύδια μεγάλα2 καρότα1 σκελίδα σκόρδο1 κουτί κονσέρβα μανιτάρια1 πορτοκάλι2 λεμόνια1 ποτ του κρασιού κρασί για το σβήσιμο2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρΑλάτι, ρίγανη, πιπέρι,, λάδι για το τσιγάρισμαΕκτέλεσηΒάζω σκέτο το κρέας στην κατσαρόλα.Μόλις φύγουν τα υγρά του το σβήνω με λίγο ξύδι,μετά ρίχνω το λάδι κόβω τα δυ

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
304 users have voted.
Συνήθως το Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια από την μαμά !!!

Προτάσεις για νόστιμη Τσικνοπέμπτη!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
492 users have voted.
Ακόμα μια χρονιά η Τσικνοπέμπτη είναι εδώ και δεν ξέρω για σένα αλλά εγώ προτιμώ να "τσικνίζω" στο σπίτι έχοντας καλή παρέα και νόστιμα κρεατικά.Αν κι εσύ ανήκεις σ' αυτή την κατηγορία σήμερα σου έχω προτάσεις άκρως ενδιαφέρουσες και πεντανόστιμες. Για ρίξε μια ματιά...Σάντουιτς με χοιρινή πανσέταΚοντοσούβλι στην λαδόκολλαΣπέσιαλ τηγανιάΛουκάνικα ψητά με πουρέ μήλουΛουκάνικα χωράτικα ψημένα σε μπύ

Μοσχάρι κοκκινιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
425 users have voted.
Λιώνει στο στόμα το κρεατάκι κι από γεύση μούρλια -απλά και πολύ νόστιμα !!!Χρόνια το μαγειρεύω με αυτόν τον ξεκούραστο τρόπο και το αποτέλεσμα τέλειο !!!Υλικά1 κιλό μοσχάρι στρογγυλό κατά προτίμηση κι άπαχο5 με 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ολόκληρο ξερόαλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρηλίγο κουρκουμά2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάταςκαυτό νερό Πλένω και στεγνώνω το κρέας με χαρτί κουζίνας.

Χοιρινό μπουκίτσες κρασάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
436 users have voted.
Ιδανικό φαγητό για κρασάκι μόνο του σαν μεζεδάκι ,αλλά και για το τραπέζι μας με συνοδευτικό πιλάφι ή πατάτες τηγανητές ,ή πουρέ -πεντανόστιμο και πολύ εύκολο !!!Λουκούμι το κρέας !!!Υλικά1 κιλό χοιρινό ψαχνό σε κομμάτια1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο2 σκελίδες σκόρδο  ολόκληρες --τις αφαιρούμε στο τέλος-1 ποτήρι λευκό κρασίχυμό από 1 λεμόνι ζουμερόπιπέρι-αλάτιλίγο κουρκουμά -λιγότερο από μισό κουτ γλυκού

Μοσχαράκι με λαχανικά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
374 users have voted.
Εξαιρετική συνταγή για Μοσχαράκι βραστό με λαχανικά.

Xοιρινό με λιαστές ντομάτες & γραβιέρα τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
407 users have voted.
Θελει λιγο προσπαθεια!!Ομως αξιζει για να εντυπωσιασετε τους καλεσμενους σας η την οικογενεια σας..!!ΥΛΙΚΑ 2ΟΟ γρ αμπελοφυλλα ζεματισμενα και στραγγισμενα καλαΓια την γέμιση1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο σε μικρούς κύβους 15Ογρ τυρί γραβιέρα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο η μια κουταλιά της σούπας πολτό σκόρδου 1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες και κομμένες λεπτές λωρίδες1 κουταλιά της σούπας θυμάρι

Pages

Subscribe to RSS - Κρεατικά


Main menu 2

by Dr. Radut