κασέρι

Υλικά:  Για 8-10 άτομα:   3 ½  κούπες αλεύρι2  κουταλιές μαγιά ξηρή1/3 της κούπας ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι1 κούπα γάλα χλιαρό2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο2 αυγά1/2 κούπα ζάχαρη1 κουταλιά κανέλα1/2 κούπα κερασάκια γλασέ κομμένα1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα1/3 κούπας βούτυρο μαλακό  Πρωτότυπη βασιλόπιτα για τις γιορτές και όχι μόνο!

Υλικά:  10 φύλλα κρούσταςΠαστουρμάς σε φέτες λεπτέςΠικάντικο κασέρι σε φέτεςΦρέσκια ντομάτα σε φέτεςΛάδι   Ή αλλιώς... παστουρμαδόπιτα! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Υλικά:  Για 2-4 άτομα Για τις κρέπες4 μεγάλα αβγά2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι6-7 κουταλιές του γλυκού λιωμένο βούτυρολίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γάλακτοςΓια τη γέμιση200 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες600 γραμμάρια κασέρι τριμμένο200 ml κρέμα γάλακτοςλίγο βούτυρο για το τηγάνι200 γραμμάρια μανιτάρια 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 1 κιλό κουνουπίδι100 γραμμάρια κασέρι τριμμένοΑλάτιΓια τη μπεσαμέλ1 κουταλιά της σούπας αλεύρι250 γραμμάρια γάλα50 γραμμάρια βούτυροΛίγο μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Εύκολη και γρήγορη συνταγή με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιοΜισό φλιτζάνι τσαγιού φέτα τριμμένηΜισό φλιτζάνι τσαγιού κασέρι πικάντικο τριμμένο2 κρεμμύδια σε ροδέλες5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΜισό κουταλάκι του γλυκού φυτίνηΧυμός από ένα λεμόνιΡίγανηΑλάτιΠιπέρι   Συνταγή με άρωμα Ελλάδας στο πιάτο μας! Απαιτούμενος χρόνος: